我拼凑了几个答案。

使用一个在viewDidLoad期间初始化的ivar:

UIGestureRecognizer *tapper;

- (void)viewDidLoad
{
    [super viewDidLoad];
    tapper = [[UITapGestureRecognizer alloc]
                initWithTarget:self action:@selector(handleSingleTap:)];
    tapper.cancelsTouchesInView = NO;
    [self.view addGestureRecognizer:tapper];
}

删除当前正在编辑的内容:

- (void)handleSingleTap:(UITapGestureRecognizer *) sender
{
    [self.view endEditing:YES];
}

你可以在XCode 6及以上版本中使用Storyboard:

创建隐藏键盘的动作

将这个添加到ViewController使用的类的头文件中:

@interface TimeDelayViewController : UIViewController <UITextFieldDelegate>

- (IBAction)dissmissKeyboardOnTap:(id)sender;

@end

然后将这个添加到同一个ViewController的实现文件中:

- (IBAction)dissmissKeyboardOnTap:(id)sender{
    [[self view]endEditing:YES];
}

这将是你的故事板场景(即ViewController)的“Received Actions”之一:

将操作连接到用户事件

现在，您需要将这个动作与触碰键盘的用户手势连接起来。

重要-你需要将包含在故事板中的“UIView”转换为UIControl，这样它就可以接收事件。从视图控制器场景层次结构中选择视图:

.．.并更改其类:

现在从你的场景的“received action”旁边的小圆圈拖到你的场景的“空”部分(实际上你是在把“received action”拖到UIControl上)。你会看到一个事件的选择，你可以连接你的行动:

选择“touch up inside”选项。现在，您已经将创建的IBAction连接到触碰键盘的用户操作。当用户点击键盘时，它将被隐藏。

(注意:要将动作与事件挂钩，你也可以从接收到的动作直接拖到视图控制器层次结构中的UIControl上。它在层次结构中显示为“Control”。)

只是使用这段代码在您的.m文件，它将辞职的文本字段，当用户点击文本字段之外。

 -(void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event{
  [textfield resignFirstResponder];
 }

看看这个，这是最简单的方法，

-(void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event{
      [self.view endEditing:YES];// this will do the trick
}

Or

这个库将处理包括滚动条自动滚动，点击空间隐藏键盘等…

https://github.com/michaeltyson/TPKeyboardAvoiding

我发现有些人在使用UITapGestureRecognizer方法时遇到了问题。我在保持现有按钮点击行为不变的情况下完成这一功能的最简单方法是只添加一行到@Jensen2k的答案:

[tap setCancelsTouchesInView:NO];

这使得我现有的按钮仍然可以工作，而不需要使用@Dmitry Sitnikov的方法。

在这里阅读有关属性(搜索CancelsTouchesInView): UIGestureRecognizer类引用

我不确定它将如何与滚动条一起工作，因为我看到有些人有问题，但希望其他人可能会遇到与我相同的情况。

斯威夫特4 oneliner

view.addGestureRecognizer(UITapGestureRecognizer(target: view, action: #selector(UIView.endEditing(_:))))