将inputStream转换为字符串的方法

public static String getStringFromInputStream(InputStream inputStream) {

    BufferedReader bufferedReader = null;
    StringBuilder stringBuilder = new StringBuilder();
    String line;

    try {
        bufferedReader = new BufferedReader(new InputStreamReader(
                inputStream));
        while ((line = bufferedReader.readLine()) != null) {
            stringBuilder.append(line);
        }
    } catch (IOException e) {
        logger.error(e.getMessage());
    } finally {
        if (bufferedReader != null) {
            try {
                bufferedReader.close();
            } catch (IOException e) {
                logger.error(e.getMessage());
            }
        }
    }
    return stringBuilder.toString();
}

这个问题的解决方案不是最简单的，但由于没有提到NIO流和通道，这里有一个使用NIO通道和ByteBuffer将流转换为字符串的版本。

public static String streamToStringChannel(InputStream in, String encoding, int bufSize) throws IOException {
    ReadableByteChannel channel = Channels.newChannel(in);
    ByteBuffer byteBuffer = ByteBuffer.allocate(bufSize);
    ByteArrayOutputStream bout = new ByteArrayOutputStream();
    WritableByteChannel outChannel = Channels.newChannel(bout);
    while (channel.read(byteBuffer) > 0 || byteBuffer.position() > 0) {
        byteBuffer.flip();  //make buffer ready for write
        outChannel.write(byteBuffer);
        byteBuffer.compact(); //make buffer ready for reading
    }
    channel.close();
    outChannel.close();
    return bout.toString(encoding);
}

下面是如何使用它的示例：

try (InputStream in = new FileInputStream("/tmp/large_file.xml")) {
    String x = streamToStringChannel(in, "UTF-8", 1);
    System.out.println(x);
}

对于大型文件，此方法的性能应该很好。

一个很好的方法是使用Apache Commons IOUItils将InputStream复制到StringWriter中。。。类似于

StringWriter writer = new StringWriter();
IOUtils.copy(inputStream, writer, encoding);
String theString = writer.toString();

甚至

// NB: does not close inputStream, you'll have to use try-with-resources for that
String theString = IOUtils.toString(inputStream, encoding);

或者，如果不想混合流和写入器，可以使用ByteArrayOutputStream。

以下内容并没有回答最初的问题，而是回答了一些问题。

几个回答暗示了这种形式的循环

String line = null;
while((line = reader.readLine()) != null) {
  // ...
}

or

for(String line = reader.readLine(); line != null; line = reader.readLine()) {
    // ...
}

第一种形式通过在封闭作用域中声明一个变量“read”来污染封闭作用域的命名空间，该变量不会用于for循环之外的任何内容。第二个表单重复readline（）调用。

这里有一种用Java编写这种循环的更简洁的方法。事实证明，for循环中的第一个子句不需要实际的初始值设定项值。这将变量“line”的范围保持在for循环的主体内。更优雅！我在任何地方都没有看到有人使用这个表单（几年前的一天我随机发现了它），但我一直在使用它。

for (String line; (line = reader.readLine()) != null; ) {
    //...
}

这个很好，因为：

它可以安全地处理Charset。您可以控制读取缓冲区的大小。您可以设置生成器的长度，而不必是精确的值。不受库依赖关系的影响。适用于Java 7或更高版本。

怎么做？

public static String convertStreamToString(InputStream is) throws IOException {
   StringBuilder sb = new StringBuilder(2048); // Define a size if you have an idea of it.
   char[] read = new char[128]; // Your buffer size.
   try (InputStreamReader ir = new InputStreamReader(is, StandardCharsets.UTF_8)) {
     for (int i; -1 != (i = ir.read(read)); sb.append(read, 0, i));
   }
   return sb.toString();
}

对于JDK 9

public static String inputStreamString(InputStream inputStream) throws IOException {
    try (inputStream) {
        return new String(inputStream.readAllBytes(), StandardCharsets.UTF_8);
    }
}

考虑到文件，首先应该获得java.io.Reader实例。然后可以将其读取并添加到StringBuilder中（如果我们不在多个线程中访问StringBuffer，我们就不需要StringBuffer了，StringBuilder速度更快）。这里的技巧是我们在块中工作，因此不需要其他缓冲流。块大小被参数化以用于运行时性能优化。

public static String slurp(final InputStream is, final int bufferSize) {
    final char[] buffer = new char[bufferSize];
    final StringBuilder out = new StringBuilder();
    try (Reader in = new InputStreamReader(is, "UTF-8")) {
        for (;;) {
            int rsz = in.read(buffer, 0, buffer.length);
            if (rsz < 0)
                break;
            out.append(buffer, 0, rsz);
        }
    }
    catch (UnsupportedEncodingException ex) {
        /* ... */
    }
    catch (IOException ex) {
        /* ... */
    }
    return out.toString();
}