在Java11中，Java.nio.file.Files类被两个新的实用程序方法扩展，以将字符串写入文件。第一种方法（请参阅此处的JavaDoc）使用UTF-8字符集作为默认值：

Files.writeString(Path.of("my", "path"), "My String");

第二种方法（参见此处的JavaDoc）允许指定单个字符集：

Files.writeString(Path.of("my", "path"), "My String", StandardCharset.ISO_8859_1);

这两种方法都有一个可选的Varargs参数，用于设置文件处理选项（请参阅此处的JavaDoc）。以下示例将创建一个不存在的文件或将字符串附加到现有文件：

Files.writeString(Path.of("my", "path"), "String to append", StandardOpenOption.CREATE, StandardOpenOption.APPEND);

如果您只关心将一个文本块推送到文件中，那么每次都会覆盖它。

JFileChooser chooser = new JFileChooser();
int returnVal = chooser.showSaveDialog(this);
if (returnVal == JFileChooser.APPROVE_OPTION) {
    FileOutputStream stream = null;
    PrintStream out = null;
    try {
        File file = chooser.getSelectedFile();
        stream = new FileOutputStream(file); 
        String text = "Your String goes here";
        out = new PrintStream(stream);
        out.print(text);                  //This will overwrite existing contents

    } catch (Exception ex) {
        //do something
    } finally {
        try {
            if(stream!=null) stream.close();
            if(out!=null) out.close();
        } catch (Exception ex) {
            //do something
        }
    }
}

此示例允许用户使用文件选择器选择文件。

你可以这样做：

import java.io.*;
import java.util.*;

class WriteText
{
    public static void main(String[] args)
    {   
        try {
            String text = "Your sample content to save in a text file.";
            BufferedWriter out = new BufferedWriter(new FileWriter("sample.txt"));
            out.write(text);
            out.close();
        }
        catch (IOException e)
        {
            System.out.println("Exception ");       
        }

        return ;
    }
};

最好在finally块中关闭writer/outputstream，以防发生意外

finally{
   if(writer != null){
     try{
        writer.flush();
        writer.close();
     }
     catch(IOException ioe){
         ioe.printStackTrace();
     }
   }
}

您可以使用下面的修改代码从处理文本的任何类或函数编写文件。有人想知道为什么世界需要一个新的文本编辑器。。。

import java.io.*;

public class Main {

    public static void main(String[] args) {

        try {
            String str = "SomeMoreTextIsHere";
            File newTextFile = new File("C:/thetextfile.txt");

            FileWriter fw = new FileWriter(newTextFile);
            fw.write(str);
            fw.close();

        } catch (IOException iox) {
            //do stuff with exception
            iox.printStackTrace();
        }
    }
}

Apache Commons IO包含一些很好的方法，特别是FileUtils包含以下方法：

static void writeStringToFile(File file, String data, Charset charset) 

它允许您在一个方法调用中将文本写入文件：

FileUtils.writeStringToFile(new File("test.txt"), "Hello File", Charset.forName("UTF-8"));

您可能还需要考虑指定文件的编码。