在Java 7中，您可以执行以下操作：

String content = "Hello File!";
String path = "C:/a.txt";
Files.write( Paths.get(path), content.getBytes());

这里有更多信息：http://www.drdobbs.com/jvm/java-se-7-new-file-io/231600403

看看Java文件API

快速示例：

try (PrintStream out = new PrintStream(new FileOutputStream("filename.txt"))) {
    out.print(text);
}

使用Apache Commons IO中的FileUtils.writeStringToFile（）。无需重新发明这个轮子。

如果您需要基于一个字符串创建文本文件：

import java.io.IOException;
import java.nio.file.Files;
import java.nio.file.Paths;

public class StringWriteSample {
    public static void main(String[] args) {
        String text = "This is text to be saved in file";

        try {
            Files.write(Paths.get("my-file.txt"), text.getBytes());
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

我认为最好的方法是使用File.write（路径路径，Iterable＜？extends CharSequence＞行，OpenOption…options）：

String text = "content";
Path path = Paths.get("path", "to", "file");
Files.write(path, Arrays.asList(text));

参见javadoc：

将文本行写入文件。每一行都是一个字符序列按顺序写入文件，每行以平台的行分隔符，由系统属性定义line.separator。字符使用指定的字符集。options参数指定如何创建或打开文件。如果不存在任何选项，则该方法的工作方式与CREATE，存在TRUNCATE_EXISTING和WRITE选项。换句话说打开文件进行写入，如果文件不存在则创建文件，或最初将现有的常规文件截断为0的大小。这个方法确保文件在所有行都已关闭时关闭写入（或引发I/O错误或其他运行时异常）。如果如果发生I/O错误，则可能会在文件创建或或者在一些字节被写入文件之后。

请注意。我看到人们已经用Java内置的Files.write进行了回答，但我的回答中有一个特别之处，似乎没有人提到，那就是重载版本的方法，它采用了CharSequence的Iterable（即String），而不是byte[]数组，因此不需要text.getBytes（），我认为这有点干净。

Apache Commons IO包含一些很好的方法，特别是FileUtils包含以下方法：

static void writeStringToFile(File file, String data, Charset charset) 

它允许您在一个方法调用中将文本写入文件：

FileUtils.writeStringToFile(new File("test.txt"), "Hello File", Charset.forName("UTF-8"));

您可能还需要考虑指定文件的编码。