使用Date属性:

var dateAndTime = DateTime.Now;
var date = dateAndTime.Date;

date变量将包含日期，时间部分将是00:00:00。

使用方法ToShortDateString。参见文档http://msdn.microsoft.com/en-us/library/system.datetime.toshortdatestring.aspx

var dateTimeNow = DateTime.Now; // Return 00/00/0000 00:00:00
var dateOnlyString = dateTimeNow.ToShortDateString(); //Return 00/00/0000

试着创造你自己的结构。DateTime对象将同时具有日期和时间

static void Main(string[] args)
{
    string dateStrings =  "2014-09-01T03:00:00+00:00" ;

    DateTime convertedDate = DateTime.Parse(dateStrings);
    Console.WriteLine("  {0} ----------------- {1}",

    convertedDate,DateTime.Parse(convertedDate.ToString()).ToString("dd/MM/yyyy"));

    Console.Read();
}

将Date属性添加到DateTime变量

var dateTime = DateTime.Now
var onlyDate = dateTime.Date

或者您也可以使用DataType注释。

[DataType(DataType.Date)]
public DateTime dateTime {get; set;}

DataType注释位于System.ComponentModel.DataAnnotations命名空间内。

试试这个，如果你使用DateTimeOffset，它也会照顾时区

date1 = date1.LocalDateTime.Date;

如果你需要增加工作时间，可以这样做:

date1 = date1.LocalDateTime.Date;
date1 = date1.AddHours(23).AddMinutes(59).AddSeconds(59);