以Kristina的回答为灵感，我创建了一个名为Variety的开源工具，它的功能就是:https://github.com/variety/variety

你可以用MapReduce来做:

mr = db.runCommand({
  "mapreduce" : "my_collection",
  "map" : function() {
    for (var key in this) { emit(key, null); }
  },
  "reduce" : function(key, stuff) { return null; }, 
  "out": "my_collection" + "_keys"
})

然后在结果集合上单独运行，以便找到所有的键:

db[mr.result].distinct("_id")
["foo", "bar", "baz", "_id", ...]

如果你正在使用mongodb 3.4.4及以上版本，那么你可以使用$objectToArray和$group聚合来使用下面的聚合

db.collection.aggregate([
  { "$project": {
    "data": { "$objectToArray": "$$ROOT" }
  }},
  { "$project": { "data": "$data.k" }},
  { "$unwind": "$data" },
  { "$group": {
    "_id": null,
    "keys": { "$addToSet": "$data" }
  }}
])

下面是工作示例

我试着用nodejs写，最后想到了这个:

db.collection('collectionName').mapReduce(
function() {
    for (var key in this) {
        emit(key, null);
    }
},
function(key, stuff) {
    return null;
}, {
    "out": "allFieldNames"
},
function(err, results) {
    var fields = db.collection('allFieldNames').distinct('_id');
    fields
        .then(function(data) {
            var finalData = {
                "status": "success",
                "fields": data
            };
            res.send(finalData);
            delteCollection(db, 'allFieldNames');
        })
        .catch(function(err) {
            res.send(err);
            delteCollection(db, 'allFieldNames');
        });
 });

读取新创建的集合“allFieldNames”后，删除它。

db.collection("allFieldNames").remove({}, function (err,result) {
     db.close();
     return; 
});

我很惊讶，这里没有人使用简单的javascript和Set逻辑来自动过滤重复的值，下面是mongo shellas的简单例子:

var allKeys = new Set()
db.collectionName.find().forEach( function (o) {for (key in o ) allKeys.add(key)})
for(let key of allKeys) print(key)

这将打印集合名称:collectionName中所有可能的惟一键。

以Kristina的回答为灵感，我创建了一个名为Variety的开源工具，它的功能就是:https://github.com/variety/variety