您可以使用toSql方法-最简单的方法

DB::table('users')->toSql();

此外，如果您的查询中有绑定，并且希望查看带有绑定的查询。你不能用这样的东西：

$query = DB::table('table')->whereIn('some_field', [1,2,30]); 

$sql_with_bindings = str_replace_array('?', $query->getBindings(), $query->toSql());

dd($sql_with_bindings);

用于获取带有绑定的SQL查询的“可宏”替换。

在AppServiceProvider boot（）方法中添加以下宏函数。\Illuminate\Database\Query\Builder:：宏（'toRawSql'，function（）{return array_reduce（$this->getBindings（），函数（$sql，$binding）{return preg_replace（'/\？/'，is_numeric（$binding）$绑定：“”$结合“'”，$sql，1）；}，$this->to SQL（））；});为Elquent Builder添加别名。（Laravel 5.4+）\Illuminate\Database\Elquent\Builder:：宏（'toRawSql'，函数（）{return（$this->getQuery（）->toRawSql（））；});然后照常调试。（Laravel 5.4+）例如，查询生成器\日志：：debug（\DB:：table（'users'）->limit（1）->toRawSql（））例如，Elquent Builder\日志：：debug（\App\User:：limit（1）->toRawSql（））；

注意：从Laravel 5.1到5.3，由于Elquent Builder不使用Macroable特性，因此不能在RawSql中添加Elquent生成器的别名。遵循以下示例以实现相同的效果。

例如，Elquent Builder（Laravel 5.1-5.3）

\Log::debug(\App\User::limit(1)->getQuery()->toRawSql());

我通过监听查询日志并附加到日志数组来实现：

//create query
$query=DB::table(...)...->where(...)...->orderBy(...)...
$log=[];//array of log lines
...
//invoked on query execution if query log is enabled
DB::listen(function ($query)use(&$log){
    $log[]=$query;//enqueue query data to logs
});
//enable query log
DB::enableQueryLog();
$res=$query->get();//execute

对于laravel 5.5.X

如果希望接收应用程序执行的每个SQL查询，可以使用listen方法。此方法对于记录查询或调试非常有用。您可以在服务提供商中注册查询侦听器：

<?php

namespace App\Providers;

use Illuminate\Support\Facades\DB;
use Illuminate\Support\ServiceProvider;

class AppServiceProvider extends ServiceProvider
{
    /**
     * Bootstrap any application services.
     *
     * @return void
     */
    public function boot()
    {
        DB::listen(function ($query) {
            // $query->sql
            // $query->bindings
            // $query->time
        });
    }

    /**
     * Register the service provider.
     *
     * @return void
     */
    public function register()
    {
        //
    }
}

来源

打印上次查询

DB::enableQueryLog();

$query        = DB::getQueryLog();
$lastQuery    = end($query);
print_r($lastQuery);

从Laravel 5.8.15开始，查询生成器现在有dd和dump方法

DB::table('data')->where('a', 1)->dump();