如果您使用的不是Laravel，而是Elquent包，那么：

use \Illuminate\Database\Capsule\Manager as Capsule;
use \Illuminate\Events\Dispatcher;
use \Illuminate\Container\Container;

$capsule = new Capsule;

$capsule->addConnection([
    // connection details
]);
// Set the event dispatcher used by Eloquent models... (optional)
$capsule->setEventDispatcher(new Dispatcher(new Container));

// Make this Capsule instance available globally via static methods... (optional)
$capsule->setAsGlobal();

// Setup the Eloquent ORM...(optional unless you've used setEventDispatcher())
$capsule->bootEloquent();

// Listen for Query Events for Debug
$events = new Dispatcher;
$events->listen('illuminate.query', function($query, $bindings, $time, $name)
{
    // Format binding data for sql insertion
    foreach ($bindings as $i => $binding) {
        if ($binding instanceof \DateTime) {
            $bindings[$i] = $binding->format('\'Y-m-d H:i:s\'');
        } else if (is_string($binding)) {
            $bindings[$i] = "'$binding'";`enter code here`
        }
    }

    // Insert bindings into query
    $query = str_replace(array('%', '?'), array('%%', '%s'), $query);
    $query = vsprintf($query, $bindings);

    // Debug SQL queries
    echo 'SQL: [' . $query . ']';
});

$capsule->setEventDispatcher($events);

对QueryBuilder实例使用toSql（）方法。

DB:：table（'users'）->toSql（）将返回：

从用户中选择*`

这比连接事件侦听器更容易，而且还允许您在构建查询时随时检查查询的实际外观。

注意：此方法适用于查询生成器或Elquent，但使用toSql（）代替first（）或get（）。不能使用此方法同时运行查询和获取SQL。

我通过监听查询日志并附加到日志数组来实现：

//create query
$query=DB::table(...)...->where(...)...->orderBy(...)...
$log=[];//array of log lines
...
//invoked on query execution if query log is enabled
DB::listen(function ($query)use(&$log){
    $log[]=$query;//enqueue query data to logs
});
//enable query log
DB::enableQueryLog();
$res=$query->get();//execute

从Laravel 5.8.15开始，查询生成器现在有dd和dump方法

DB::table('data')->where('a', 1)->dump();

如果您试图使用Illuminate而不使用Laravel获取日志，请使用：

\Illuminate\Database\Capsule\Manager::getQueryLog();

你也可以像这样设置一个快速功能：

function logger()
{
    $queries = \Illuminate\Database\Capsule\Manager::getQueryLog();
    $formattedQueries = [];
    foreach ($queries as $query) :
        $prep = $query['query'];

        foreach ($query['bindings'] as $binding) :

            if (is_bool($binding)) {
                $val = $binding === true ? 'TRUE' : 'FALSE';
            } else if (is_numeric($binding)) {
                $val = $binding;
            } else {
                $val = "'$binding'";
            }

            $prep = preg_replace("#\?#", $val, $prep, 1);
        endforeach;
        $formattedQueries[] = $prep;
    endforeach;
    return $formattedQueries;
}

EDIT

更新的版本似乎在默认情况下禁用了查询日志记录（上面返回了一个空数组）。要重新启用，在初始化Capsule Manager时，获取连接的实例并调用enableQueryLog方法

$capsule::connection()->enableQueryLog();

再次编辑

考虑到实际问题，您实际上可以执行以下操作来转换当前的单个查询，而不是之前的所有查询：

$sql = $query->toSql();
$bindings = $query->getBindings();

第一个选项

当然，有一些方法可以只输出一个查询，并在phpMyAdmin或其他工具中对其进行调试，以了解查询的执行方式。

一种将查询与变量（也称为绑定）一起转储的好方法，您可以将以下函数添加为项目中的公共助手

function queryToSQL($query, $logQuery = true)
{
    $addSlashes = str_replace('?', "'?'", $query->toSql());

    $sql = str_replace('%', '#', $addSlashes);

    $sql = str_replace('?', '%s', $sql);

    $sql = vsprintf($sql, $query->getBindings());

    $sql = str_replace('#', '%', $sql);

    if ($logQuery) {
        Log::debug($sql);
    }

    return $sql;
}

第二个选项

这是另一种方法，而不是转储每个查询，您可以使用Telescope，该工具可以让您更深入地了解可能在后台启动的所有查询，以及每个查询花费的时间以及显示的所有绑定

第三种选择

Laravel Debugbar是一个非常棒的插件，它可以帮助您在小的底部栏下调试所有内容，但这仅适用于基于UI的活动，对于API或命令，调试方式被忽略了，Telescope成为了一个很好的助手