这里有很多很棒的回复，但我想补充一点，在Windows Sever 2016上，使用目录名周围的引号对我来说是失败的。这些文件根本没有被下载。

而不是

"mydir/myfolder"

我不得不使用

mydir/myfolder

此外，如果您想简单地下载所有子目录，只需使用

git sparse-checkout set *

这将克隆特定文件夹并删除所有与之无关的历史记录。

git clone --single-branch -b {branch} git@github.com:{user}/{repo}.git
git filter-branch --subdirectory-filter {path/to/folder} HEAD
git remote remove origin
git remote add origin git@github.com:{user}/{new-repo}.git
git push -u origin master

上面有很多好的想法和脚本。我情不自禁地将它们组合成一个bash脚本，并提供帮助和错误检查：

#!/bin/bash

function help {
  printf "$1
Clones a specific directory from the master branch of a git repository.

Syntax:
  $(basename $0) [--delrepo] repoUrl sourceDirectory [targetDirectory]

If targetDirectory is not specified it will be set to sourceDirectory.
Downloads a sourceDirectory from a Git repository into targetdirectory.
If targetDirectory is not specified, a directory named after `basename sourceDirectory`
will be created under the current directory.

If --delrepo is specified then the .git subdirectory in the clone will be removed after cloning.


Example 1:
Clone the tree/master/django/conf/app_template directory from the master branch of
git@github.com:django/django.git into ./app_template:

\$ $(basename $0) git@github.com:django/django.git django/conf/app_template

\$ ls app_template/django/conf/app_template/
__init__.py-tpl  admin.py-tpl  apps.py-tpl  migrations  models.py-tpl  tests.py-tpl  views.py-tpl


Example 2:
Clone the django/conf/app_template directory from the master branch of
https://github.com/django/django/tree/master/django/conf/app_template into ~/test:

\$ $(basename $0) git@github.com:django/django.git django/conf/app_template ~/test

\$ ls test/django/conf/app_template/
__init__.py-tpl  admin.py-tpl  apps.py-tpl  migrations  models.py-tpl  tests.py-tpl  views.py-tpl

"
  exit 1
}

if [ -z "$1" ]; then help "Error: repoUrl was not specified.\n"; fi
if [ -z "$2" ]; then help "Error: sourceDirectory was not specified."; fi

if [ "$1" == --delrepo ]; then
  DEL_REPO=true
  shift
fi

REPO_URL="$1"
SOURCE_DIRECTORY="$2"
if [ "$3" ]; then
  TARGET_DIRECTORY="$3"
else
  TARGET_DIRECTORY="$(basename $2)"
fi

echo "Cloning into $TARGET_DIRECTORY"
mkdir -p "$TARGET_DIRECTORY"
cd "$TARGET_DIRECTORY"
git init
git remote add origin -f "$REPO_URL"
git config core.sparseCheckout true

echo "$SOURCE_DIRECTORY" > .git/info/sparse-checkout
git pull --depth=1 origin master

if [ "$DEL_REPO" ]; then rm -rf .git; fi

您正在尝试做的是所谓的稀疏签出，这一功能是在Git1.7.0（2012年2月）中添加的。执行稀疏克隆的步骤如下：

mkdir <repo>
cd <repo>
git init
git remote add -f origin <url>

这将使用远程设备创建一个空的存储库，并获取所有对象，但不会检出它们。然后执行以下操作：

git config core.sparseCheckout true

现在，您需要定义要实际检出的文件/文件夹。这是通过在.git/info/spease checkout中列出它们来完成的，例如：

echo "some/dir/" >> .git/info/sparse-checkout
echo "another/sub/tree" >> .git/info/sparse-checkout

最后但同样重要的是，使用远程状态更新空回购：

git pull origin master

现在，文件系统上的一些/dir和另一个/sub/tree的文件将被“检出”（这些路径仍然存在），而没有其他路径。

您可能想看一下扩展教程，可能应该阅读有关稀疏签出和读取树的官方文档。

作为一项功能：

function git_sparse_clone() (
  rurl="$1" localdir="$2" && shift 2

  mkdir -p "$localdir"
  cd "$localdir"

  git init
  git remote add -f origin "$rurl"

  git config core.sparseCheckout true

  # Loops over remaining args
  for i; do
    echo "$i" >> .git/info/sparse-checkout
  done

  git pull origin master
)

用法：

git_sparse_clone "http://github.com/tj/n" "./local/location" "/bin"

请注意，这仍然会从服务器下载整个存储库–只有签出的大小减小了。目前，仅克隆一个目录是不可能的。但如果您不需要存储库的历史记录，至少可以通过创建浅层克隆来节省带宽。有关如何结合浅层克隆和稀疏检出的信息，请参阅下面的udondan答案。

截至Git 2.25.0（2020年1月），Git中添加了一个实验性稀疏校验命令：

git sparse-checkout init
# same as:
# git config core.sparseCheckout true

git sparse-checkout set "A/B"
# same as:
# echo "A/B" >> .git/info/sparse-checkout

git sparse-checkout list
# same as:
# cat .git/info/sparse-checkout

对于其他只想从github下载文件/文件夹的用户，只需使用：

svn export <repo>/trunk/<folder>

e.g.

svn export https://github.com/lodash/lodash.com/trunk/docs

（是的，这里是svn。显然在2016年，您仍然需要svn来下载一些github文件）

提供：从GitHub repo下载单个文件夹或目录

重要信息-请确保更新github URL并将/tree/master/替换为'trunk/'。

作为bash脚本：

git-download(){
    folder=${@/tree\/master/trunk}
    folder=${folder/blob\/master/trunk}
    svn export $folder
}

笔记此方法下载文件夹，但不克隆/签出它。您不能将更改推回到存储库。另一方面，与稀疏签出或浅签出相比，这导致下载量较小。

编辑：从Git 2.19开始，这终于是可能的，从这个答案中可以看出。

考虑对这个答案投赞成票。

注意：在Git2.19中，只实现了客户端支持，服务器端支持仍然缺失，因此它只在克隆本地存储库时有效。还要注意，大型Git宿主（例如GitHub）实际上并不使用Git服务器，而是使用自己的实现，因此即使Git服务器中显示了支持，也不会自动表示它在Git宿主上运行。（OTOH，因为他们不使用Git服务器，所以在Git服务器出现之前，他们可以在自己的实现中更快地实现它。）

不，这在Git中是不可能的。

在Git中实现这样的东西将是一项巨大的努力，这意味着客户端存储库的完整性将无法再得到保证。如果您感兴趣，请在gitmailinglist上搜索有关“稀疏克隆”和“稀疏获取”的讨论。

一般来说，Git社区的共识是，如果您有几个目录总是独立检出，那么这是两个不同的项目，应该存在于两个不同存储库中。您可以使用Git子模块将它们粘在一起。