在Kafka 0.8.2中测试，作为快速启动的例子: 首先，添加一行到服务器。配置文件夹下的属性文件:

delete.topic.enable=true

然后，执行以下命令:

bin/kafka-topics.sh --zookeeper localhost:2181 --delete --topic test

然后重新创建它，以便客户端继续对空主题进行操作

使用应用程序组(GroupName应该与应用程序kafka组名相同)清理来自特定主题的所有消息。

./kafka-path/bin/kafka-console-consumer.sh——zookeeper localhost:2181——topic topicName——from-beginning——group application-group .sh

虽然公认的答案是正确的，但该方法已被弃用。主题配置现在应该通过kafka-configs来完成。

kafka-configs --zookeeper localhost:2181 --entity-type topics --alter --add-config retention.ms=1000 --entity-name MyTopic

通过该方法设置的配置可以通过命令显示

kafka-configs --zookeeper localhost:2181 --entity-type topics --describe --entity-name MyTopic

你是否考虑过让你的应用只使用一个新的重命名主题?(例如，一个主题的名称与原始主题相同，但在结尾追加了“1”)。

这也会给你的应用一个新鲜干净的主题。

下面是删除名为MyTopic的主题的步骤:

描述主题，并记下代理id 为列出的每个代理ID停止Apache Kafka守护进程。 连接到每个代理(从步骤1开始)，并删除主题数据文件夹，例如rm -rf /tmp/kafka-logs/MyTopic-0。对其他分区和所有副本重复此操作 删除主题元数据:zkCli.sh，然后删除rmr /brokers/MyTopic 为每台停止的机器启动Apache Kafka守护进程

如果你错过了第3步，Apache Kafka将继续报告当前的主题(例如当你运行Kafka -list-topic.sh时)。

使用Apache Kafka 0.8.0测试。

更新:这个答案与Kafka 0.6相关。对于Kafka 0.8和以后参见@Patrick的回答。

是的，停止kafka，手动删除相应子目录下的所有文件(在kafka数据目录下很容易找到)。kafka重启后，主题将为空。