你可以使用Bouncy Castle Provider库中的方法:

org.bouncycastle.util.encoders.Hex.toHexString(byteArray);

Bouncy Castle Crypto包是一个Java实现 加密算法。这个jar包含JCE提供程序和 用于JDK 1.5的Bouncy Castle Cryptography API的轻量级API JDK 1.8。

Maven的依赖:

<dependency>
    <groupId>org.bouncycastle</groupId>
    <artifactId>bcprov-jdk15on</artifactId>
    <version>1.60</version>
</dependency>

或来自Apache Commons Codec:

org.apache.commons.codec.binary.Hex.encodeHexString(byteArray);

Apache Commons Codec包包含简单的编码器和解码器 用于各种格式，如Base64和十六进制。除了 这些编码器和解码器被广泛使用，编解码器包也有 维护语音编码实用程序的集合。

Maven的依赖:

<dependency>
    <groupId>commons-codec</groupId>
    <artifactId>commons-codec</artifactId>
    <version>1.11</version>
</dependency>

试试这个方法:

byte bv = 10;
String hexString = Integer.toHexString(bv);

处理数组(如果我没理解错的话):

byte[] bytes = {9, 10, 11, 15, 16};
StringBuffer result = new StringBuffer();
for (byte b : bytes) {
    result.append(String.format("%02X ", b));
    result.append(" "); // delimiter
}
return result.toString();

正如polygeneluants所提到的，String.format()是与Integer.toHexString()相比的正确答案(因为它以正确的方式处理负数)。

这是我迄今为止发现的运行最快的代码。我在23ms内运行了109015个长度为32的字节数组。我在VM上运行它，所以它在裸机上可能会运行得更快。

public static final char[] HEX_DIGITS =         {'0', '1', '2', '3', '4', '5', '6', '7', '8', '9', 'A', 'B', 'C', 'D', 'E', 'F'};

public static char[] encodeHex( final byte[] data ){
    final int l = data.length;
    final char[] out = new char[l<<1];
    for( int i=0,j=0; i<l; i++ ){
        out[j++] = HEX_DIGITS[(0xF0 & data[i]) >>> 4];
        out[j++] = HEX_DIGITS[0x0F & data[i]];
    }
    return out;
}

然后你就可以做了

String s = new String( encodeHex(myByteArray) );

你可以使用Bouncy Castle Provider库中的方法:

org.bouncycastle.util.encoders.Hex.toHexString(byteArray);

Bouncy Castle Crypto包是一个Java实现 加密算法。这个jar包含JCE提供程序和 用于JDK 1.5的Bouncy Castle Cryptography API的轻量级API JDK 1.8。

Maven的依赖:

<dependency>
    <groupId>org.bouncycastle</groupId>
    <artifactId>bcprov-jdk15on</artifactId>
    <version>1.60</version>
</dependency>

或来自Apache Commons Codec:

org.apache.commons.codec.binary.Hex.encodeHexString(byteArray);

Apache Commons Codec包包含简单的编码器和解码器 用于各种格式，如Base64和十六进制。除了 这些编码器和解码器被广泛使用，编解码器包也有 维护语音编码实用程序的集合。

Maven的依赖:

<dependency>
    <groupId>commons-codec</groupId>
    <artifactId>commons-codec</artifactId>
    <version>1.11</version>
</dependency>

最好的解决方案是这样的一句话:

String hex=DatatypeConverter.printHexBinary(byte[] b);

正如这里提到的

Use

Integer.toHexString((int)b);