经过一些测试，我可以这样说:

使用私有接口:[UIApplication sharedApplication]将导致应用程序看起来像它崩溃了，但它将调用- (void)applicationWillTerminate:(UIApplication *)应用程序之前这样做; 使用退出(0);也会终止应用程序，但它看起来“正常”(跳板的图标看起来像预期的一样，有缩小效果)，但它不会调用- (void)applicationWillTerminate:(UIApplication *)应用程序委托方法。

我的建议:

在委托上手动调用- (void)applicationWillTerminate:(UIApplication *)应用程序。 调用退出(0);。

在iPhone上，没有退出应用的概念。导致应用退出的唯一操作是触摸手机上的Home键，而这不是开发者可以访问的。

根据苹果公司的说法，你的应用程序不应该自行终止。因为用户没有点击Home键，所以任何返回到Home屏幕的操作都会给用户留下应用程序崩溃的印象。这是令人困惑的，不规范的行为，应该避免。

在iPadOS 13中，你现在可以像这样关闭所有场景会话:

for session in UIApplication.shared.openSessions {
    UIApplication.shared.requestSceneSessionDestruction(session, options: nil, errorHandler: nil)
}

这将在你的应用委托上调用applicationWillTerminate(_ application: UIApplication)，并在最后终止应用。

但要注意两件事:

这当然不是用来关闭所有的场景。(参见https://developer.apple.com/design/human-interface-guidelines/ios/system-capabilities/multiple-windows/) 它在iPhone的iOS 13上编译和运行良好，但似乎什么都不做。

更多关于iOS/iPadOS 13场景的信息:https://developer.apple.com/documentation/uikit/app_and_environment/scenes

这并不是一种退出项目的方法，而是一种强迫人们退出的方法。

UIAlertView *anAlert = [[UIAlertView alloc] initWithTitle:@"Hit Home Button to Exit" message:@"Tell em why they're quiting" delegate:self cancelButtonTitle:nil otherButtonTitles:nil];
[anAlert show];

Exit(0)在用户面前显示为崩溃，因此向用户显示确认消息。确认后暂停(home键按程序)，等待2秒，应用程序将进入后台动画，然后退出用户视图

-(IBAction)doExit
{
    //show confirmation message to user
    UIAlertView* alert = [[UIAlertView alloc] initWithTitle:@"Confirmation"
                                                 message:@"Do you want to exit?"
                                                delegate:self
                                       cancelButtonTitle:@"Cancel"
                                       otherButtonTitles:@"OK", nil];
    [alert show];
}

-(void)alertView:(UIAlertView *)alertView clickedButtonAtIndex:(NSInteger)buttonIndex
{
    if (buttonIndex != 0)  // 0 == the cancel button
    {
        //home button press programmatically
        UIApplication *app = [UIApplication sharedApplication];
        [app performSelector:@selector(suspend)];

        //wait 2 seconds while app is going background
        [NSThread sleepForTimeInterval:2.0];

        //exit app when app is in background
        exit(0);
    }
}

除了上面的，很好，答案我只想补充一下，想想清理你的记忆。

应用程序退出后，iPhone操作系统将自动清理应用程序遗留的所有内容，因此手动释放所有内存只会增加应用程序退出所需的时间。