来自Encoding标准的TextEncoder和TextDecoder，由stringencoding库填充，在字符串和ArrayBuffers之间转换:

var uint8array = new TextEncoder().encode("someString");
var string = new TextDecoder().decode(uint8array);

在NodeJS中，我们有缓冲区可用，使用它们进行字符串转换非常容易。更好的是，它很容易将Uint8Array转换为Buffer。试试这段代码，它为我在节点基本上任何转换涉及Uint8Arrays:

let str = Buffer.from(uint8arr.buffer).toString();

我们只是从Uint8Array中提取ArrayBuffer，然后将其转换为适当的NodeJS Buffer。然后我们将Buffer转换为一个字符串(如果你愿意，你可以使用十六进制或base64编码)。

如果我们想从一个字符串转换回Uint8Array，那么我们会这样做:

let uint8arr = new Uint8Array(Buffer.from(str));

注意，如果你在转换为字符串时声明了一个像base64这样的编码，那么如果你使用base64或任何其他你使用的编码，你就必须使用Buffer.from(str， "base64")。

这将在没有模块的浏览器中不起作用!NodeJS的Buffer在浏览器中是不存在的，所以除非你在浏览器中添加Buffer功能，否则这个方法是行不通的。这其实很容易做到，只要使用像这样的模块，它既小又快!

做什么@Sudhir说，然后得到一个字符串，逗号分隔的数字列表使用:

for (var i=0; i<unitArr.byteLength; i++) {
            myString += String.fromCharCode(unitArr[i])
        }

这会给你想要的字符串， 如果还相关的话

Albert给出的解决方案，只要不经常调用所提供的函数，并且只用于大小适中的数组，就能很好地工作，否则效率非常低。下面是一个增强的普通JavaScript解决方案，它适用于Node和浏览器，具有以下优点:

•有效工作于所有八字节数组大小

•不生成中间丢弃字符串

•在现代JS引擎上支持4字节字符(否则“?”将被替换)

var utf8ArrayToStr = (function () {
    var charCache = new Array(128);  // Preallocate the cache for the common single byte chars
    var charFromCodePt = String.fromCodePoint || String.fromCharCode;
    var result = [];

    return function (array) {
        var codePt, byte1;
        var buffLen = array.length;

        result.length = 0;

        for (var i = 0; i < buffLen;) {
            byte1 = array[i++];

            if (byte1 <= 0x7F) {
                codePt = byte1;
            } else if (byte1 <= 0xDF) {
                codePt = ((byte1 & 0x1F) << 6) | (array[i++] & 0x3F);
            } else if (byte1 <= 0xEF) {
                codePt = ((byte1 & 0x0F) << 12) | ((array[i++] & 0x3F) << 6) | (array[i++] & 0x3F);
            } else if (String.fromCodePoint) {
                codePt = ((byte1 & 0x07) << 18) | ((array[i++] & 0x3F) << 12) | ((array[i++] & 0x3F) << 6) | (array[i++] & 0x3F);
            } else {
                codePt = 63;    // Cannot convert four byte code points, so use "?" instead
                i += 3;
            }

            result.push(charCache[codePt] || (charCache[codePt] = charFromCodePt(codePt)));
        }

        return result.join('');
    };
})();

var decodedString = decodeURIComponent（escape（String.fromCharCode（...new Uint8Array（err））））; var obj = JSON.parse（decodedString）;

在一个Chrome示例应用程序中可以找到，尽管这意味着对于更大的数据块，您可以接受异步转换。

/**
 * Converts an array buffer to a string
 *
 * @private
 * @param {ArrayBuffer} buf The buffer to convert
 * @param {Function} callback The function to call when conversion is complete
 */
function _arrayBufferToString(buf, callback) {
  var bb = new Blob([new Uint8Array(buf)]);
  var f = new FileReader();
  f.onload = function(e) {
    callback(e.target.result);
  };
  f.readAsText(bb);
}