在一个Chrome示例应用程序中可以找到，尽管这意味着对于更大的数据块，您可以接受异步转换。

/**
 * Converts an array buffer to a string
 *
 * @private
 * @param {ArrayBuffer} buf The buffer to convert
 * @param {Function} callback The function to call when conversion is complete
 */
function _arrayBufferToString(buf, callback) {
  var bb = new Blob([new Uint8Array(buf)]);
  var f = new FileReader();
  f.onload = function(e) {
    callback(e.target.result);
  };
  f.readAsText(bb);
}

var decodedString = decodeURIComponent（escape（String.fromCharCode（...new Uint8Array（err））））; var obj = JSON.parse（decodedString）;

来自Encoding标准的TextEncoder和TextDecoder，由stringencoding库填充，在字符串和ArrayBuffers之间转换:

var uint8array = new TextEncoder().encode("someString");
var string = new TextDecoder().decode(uint8array);

这应该可以工作:

// http://www.onicos.com/staff/iz/amuse/javascript/expert/utf.txt

/* utf.js - UTF-8 <=> UTF-16 convertion
 *
 * Copyright (C) 1999 Masanao Izumo <iz@onicos.co.jp>
 * Version: 1.0
 * LastModified: Dec 25 1999
 * This library is free.  You can redistribute it and/or modify it.
 */

function Utf8ArrayToStr(array) {
    var out, i, len, c;
    var char2, char3;

    out = "";
    len = array.length;
    i = 0;
    while(i < len) {
    c = array[i++];
    switch(c >> 4)
    { 
      case 0: case 1: case 2: case 3: case 4: case 5: case 6: case 7:
        // 0xxxxxxx
        out += String.fromCharCode(c);
        break;
      case 12: case 13:
        // 110x xxxx   10xx xxxx
        char2 = array[i++];
        out += String.fromCharCode(((c & 0x1F) << 6) | (char2 & 0x3F));
        break;
      case 14:
        // 1110 xxxx  10xx xxxx  10xx xxxx
        char2 = array[i++];
        char3 = array[i++];
        out += String.fromCharCode(((c & 0x0F) << 12) |
                       ((char2 & 0x3F) << 6) |
                       ((char3 & 0x3F) << 0));
        break;
    }
    }

    return out;
}

与其他解决方案相比，它更简洁，因为它不使用任何hack，也不依赖于浏览器JS函数，例如，也可以在其他JS环境中工作。

查看JSFiddle演示。

请参见相关问题:这里和这里

我正在使用这个Typescript代码片段:

function UInt8ArrayToString(uInt8Array: Uint8Array): string
{
    var s: string = "[";
    for(var i: number = 0; i < uInt8Array.byteLength; i++)
    {
        if( i > 0 )
            s += ", ";
        s += uInt8Array[i];
    }
    s += "]";
    return s;
}

如果需要JavaScript版本，则删除类型注释。 希望这能有所帮助!

以下是我使用的方法:

var str = String.fromCharCode.apply(null, uint8Arr);