现在，简单地使用colorAccent和colorPrimary就可以完美地工作了。

而不是Brahmam Yamani的答案，我更喜欢使用Widget.Design.TextInputLayout作为父。这确保了所有必需的项都存在，即使不是所有项都被覆盖。在Yamanis的答案中，如果调用setErrorEnabled(true)，应用程序将崩溃与一个无法解析的资源。

简单地更改样式如下:

<style name="TextLabel" parent="Widget.Design.TextInputLayout">
    <!-- Hint color and label color in FALSE state -->
    <item name="android:textColorHint">@color/Color Name</item> 
    <item name="android:textSize">20sp</item>
    <!-- Label color in TRUE state and bar color FALSE and TRUE State -->
    <item name="colorAccent">@color/Color Name</item>
    <item name="colorControlNormal">@color/Color Name</item>
    <item name="colorControlActivated">@color/Color Name</item>
 </style>

如果你使用com.google.android.material.textfield，可以使用app:hintTextColor。TextInputLayout，试试这个

 <com.google.android.material.textfield.TextInputLayout
     android:layout_width="match_parent"
     android:layout_height="wrap_content"
     android:hint="@string/app_name" 
     app:hintTextColor="@android:color/white">                   

     <com.google.android.material.textfield.TextInputEditText
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        />
 </com.google.android.material.textfield.TextInputLayout>

我建议你为TextInputLayout做风格主题，只改变强调色。设置父主题为你的应用程序基础主题:

 <style name="MyTextInputLayout" parent="MyAppThemeBase">
     <item name="colorAccent">@color/colorPrimary</item>
 </style>

 <android.support.design.widget.TextInputLayout
  android:layout_width="fill_parent"
  android:layout_height="wrap_content"
  android:theme="@style/MyTextInputLayout">

从文档中可以看到:

提示应该设置在TextInputLayout上，而不是EditText上。如果在XML中的子EditText上指定了提示，TextInputLayout可能仍然正确工作;TextInputLayout将使用EditText的提示作为浮动标签。但是，将来修改提示的调用将不会更新TextInputLayout的提示。为了避免意外的行为，在TextInputLayout上调用setHint(CharSequence)和getHint()，而不是在EditText上。

所以我设置android:hint和app:hintTextColor在TextInputLayout，而不是在TextInputEditText和它工作。

好的，所以，我发现这个答案非常有用，感谢所有贡献的人。只是补充一点。公认的答案确实是正确的答案…但是…在我的情况下，我正在寻找实现下面的错误消息EditText小部件与app: errorrenabled ="true"和这一行使我的生活困难。似乎这覆盖了我为android.support.design.widget. textinputlayout选择的主题，它有一个由android:textColorPrimary定义的不同的文本颜色。

最后，我将文本颜色直接应用到EditText小部件上。我的代码是这样的:

styles.xml

<item name="colorPrimary">@color/my_yellow</item>
<item name="colorPrimaryDark">@color/my_yellow_dark</item>
<item name="colorAccent">@color/my_yellow_dark</item>
<item name="android:textColorPrimary">@android:color/white</item>
<item name="android:textColorSecondary">@color/dark_gray</item>
<item name="android:windowBackground">@color/light_gray</item>
<item name="windowNoTitle">true</item>
<item name="windowActionBar">false</item>
<item name="android:textColorHint">@color/dark_gray</item>
<item name="android:colorControlNormal">@android:color/black</item>
<item name="android:colorControlActivated">@android:color/white</item>

我的小部件:

<android.support.design.widget.TextInputLayout
        android:id="@+id/log_in_layout_name"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        app:errorEnabled="true">

        <EditText
            android:id="@+id/log_in_name"
            android:layout_width="match_parent"
            android:layout_height="wrap_content"
            android:layout_gravity="center_horizontal"
            android:textColor="@android:color/black"
            android:ems="10"
            android:hint="@string/log_in_name"
            android:inputType="textPersonName" />
</android.support.design.widget.TextInputLayout>

现在它显示黑色文本颜色而不是textColorPrimary白色。