private static String bytesToHexString(byte[] bytes, int length) {
        if (bytes == null || length == 0) return null;

        StringBuilder ret = new StringBuilder(2*length);

        for (int i = 0 ; i < length ; i++) {
            int b;

            b = 0x0f & (bytes[i] >> 4);
            ret.append("0123456789abcdef".charAt(b));

            b = 0x0f & bytes[i];
            ret.append("0123456789abcdef".charAt(b));
        }

        return ret.toString();
    }

这个怎么样?

    String byteToHex(final byte[] hash)
    {
        Formatter formatter = new Formatter();
        for (byte b : hash)
        {
            formatter.format("%02x", b);
        }
        String result = formatter.toString();
        formatter.close();
        return result;
    }

javax.xml.bind.DatatypeConverter.printHexBinary()方法是用于XML绑定的Java体系结构(JAXB)的一部分，是将字节[]转换为十六进制字符串的方便方法。DatatypeConverter类还包括许多其他有用的数据操作方法。

在Java 8和更早的版本中，JAXB是Java标准库的一部分。它在Java 9中被弃用，在Java 11中被移除，这是将所有Java EE包移动到它们自己的库中的努力的一部分。说来话长。现在，javax.xml.bind还不存在，如果希望使用包含DatatypeConverter的JAXB，则需要从Maven安装JAXB API和JAXB运行时。

使用示例:

byte bytes[] = {(byte)0, (byte)0, (byte)134, (byte)0, (byte)61};
String hex = javax.xml.bind.DatatypeConverter.printHexBinary(bytes);

会导致:

000086003D

这个和这个答案是一样的。

最近我必须实现一个十六进制转换器，以十六进制格式将字节流转储到日志中。最初我是用海克斯做的。encodeHex已经在这里讨论过了。

但是如果你想以一种非常美观/可读的方式来表示字节数组，io.netty.buffer库可能是一个很好的用途，因为它打印出十六进制以及其中的字符串，消除了不可打印的字符。

要求是这样的，

0010   56 56 09 35 32 f0 b2 00 50 4c 45 41 53 45 20 52   VV.52...PLEASE R
0020   45 2d 45 4e 54 45 52 20 4c 41 53 54 20 54 52 41   E-ENTER LAST TRA
0030   4e 53 41 43 54 49 4f 4e 00 04                     NSACTION..

使用io.netty.buffer以一种更美观的方式做到这一点的最短方法是

import io.netty.buffer.ByteBuf;
import io.netty.buffer.ByteBufUtil;
import io.netty.buffer.Unpooled;

void hexDump(byte[] buf) {
    ByteBuf byteBuf = Unpooled.wrappedBuffer(buf);
    log.trace("Bytes received (Hex)\n" + ByteBufUtil.prettyHexDump(byteBuf.slice()));
}

如果您正在使用maven，请在pom.xml中包含以下依赖项(在netty页面中检查最新版本)

<dependency>
    <groupId>io.netty</groupId>
    <artifactId>netty-buffer</artifactId>
    <version>4.1.68.Final</version>
</dependency>

输出是:

         +-------------------------------------------------+
         |  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  a  b  c  d  e  f |
+--------+-------------------------------------------------+----------------+
|00000010| 40 40 b3 f3 80 f3 80 f3 80 f1 48 f1 41 f1 4e f1 |@@........H.A.N.|
|00000020| 47 f1 49 f1 4e f1 47 b5 f1 52 f1 4f f1 43 f1 4b |G.I.N.G..R.O.C.K|
|00000030| f3 80 f3 80 41 b4 40 40 f3 80 f3 80 40 f3 80 04 |....A.@@....@...|
+--------+-------------------------------------------------+----------------+

供您参考，使用答案中讨论的方法的长期方法(可能不是最有效的)是:

public static String hexDump(byte[] buf) throws DecoderException
{
    ByteBuffer byteBuf = ByteBuffer.wrap(buf);
    char[] result = Hex.encodeHex(byteBuf);

    String bin = new String(result).toUpperCase();
    String str = new String(Hex.decodeHex(bin), StandardCharsets.UTF_8);

    str = str.replaceAll("[^!-~]", ".");
    StringBuilder out = new StringBuilder();
    int bytes_per_line = 16;

    for (int pos = 0; pos < str.length(); pos += bytes_per_line) {
        out.append(String.format("%04X   ", pos));
        if (2 * (pos + bytes_per_line) >= bin.length()) {
            out.append(String.format("%-" + 2 * bytes_per_line + "s", bin.substring(2 * pos)).replaceAll("..", "$0 "));
        } else {
            out.append(bin.substring(2 * pos, 2 * (pos + bytes_per_line)).replaceAll("..", "$0 "));
        }
        out.append("   ");
        if (pos + bytes_per_line > str.length()) {
            out.append(str.substring(pos));

        } else {
            out.append(str.substring(pos, pos + bytes_per_line));
        }
        out.append("\n");
    }

    return out.toString();
}

public static String toHexString(byte[] bytes) {

    StringBuilder sb = new StringBuilder();

    if (bytes != null) 
        for (byte b:bytes) {

            final String hexString = Integer.toHexString(b & 0xff);

            if(hexString.length()==1)
                sb.append('0');

            sb.append(hexString);//.append(' ');
        }

      return sb.toString();//.toUpperCase();
}

使用DatatypeConverter:

public String toHexString(byte... bytes) {

    return Optional.ofNullable(bytes)
            .filter(bs->bs.length>0)
            .map(DatatypeConverter::printHexBinary)
            .map(str->IntStream.range(0, str.length())
                    .filter(i->(i%2)==0)        // take every second index
                    .mapToObj(i->"0x" + str.substring(i, i+2))
                    .collect(Collectors.joining(" ")))
            .orElse("");
}

Apache Commons Codec库有一个Hex类用于完成这种类型的工作。

import org.apache.commons.codec.binary.Hex;

String foo = "I am a string";
byte[] bytes = foo.getBytes();
System.out.println( Hex.encodeHexString( bytes ) );