这在2017年仍然是一个问题，我希望它能帮助到那里的人! 我发现在IntelliJ 2017.2下创建工作罐有2种可能性

1. 从IntelliJ创建工件:

进入项目结构:

创建一个新的工件:

选择主类，并确保更改manifest文件夹:

您必须更改清单目录:

<project folder>\src\main\java 

将“java”替换为“resources”

<project folder>\src\main\resources

它应该是这样的:

然后你选择你想要打包在jar或jar文件附近的依赖项 要构建您的工件，请前往构建工件并选择“重建”。它将创建一个包含jar文件及其依赖项的“out”文件夹。

2. 使用maven-assembly-plugin

向pom文件添加构建部分

    <build>
        <plugins>
            <plugin>
                <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <finalName>ServiceCreate</finalName>
                    <appendAssemblyId>false</appendAssemblyId>
                    <archive>
                        <manifest>
                            <mainClass>com.svt.optimoo.App</mainClass>
                        </manifest>
                    </archive>
                    <descriptorRefs>
                        <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                    </descriptorRefs>
                </configuration>
            </plugin>
            <plugin>
                <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
                <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <source>1.8</source>
                    <target>1.8</target>
                </configuration>
            </plugin>
        </plugins>
    </build>

创建新的运行/调试配置:

选择应用程序:

填写表格 在构建后最后执行“assembly:single”maven目标

保存它，然后运行

这个过程将在“目标”文件夹下创建jar文件

您可能想看一看Maven (http://maven.apache.org)。您既可以将它用作应用程序的主要构建过程，也可以仅通过Edit Configurations对话框执行某些任务。在Maven中创建一个模块的JAR的过程是相当简单的，如果您希望它在一个可自行执行的JAR中包含所有依赖项，那么这个过程也是非常简单的。

如果您以前从未使用过Maven，那么您应该阅读Better Builds With Maven。

下面是如何使用IntelliJ 10 http://blogs.jetbrains.com/idea/2010/08/quickly-create-jar-artifact/构建一个罐子

文件->项目结构->项目设置->工件->点击绿色加号-> Jar ->从模块依赖…

如果您需要使jar可运行，请选择一个主类(带有Main()方法的类)。

上面设置了“骨架”，即罐子将保存到的位置。要实际构建并保存它，请执行以下操作:

提取到目标Jar

OK

构建|构建Artifact |构建

尝试从。jar文件中提取

ProjectName | out | artifacts | ProjectName_jar | ProjectName.jar

如果您在项目中使用第三方库，或者在创建MANIFEST时遇到问题。MF文件，在运行使用

File > Project Structure > Artifacts > '+' > JAR > From modules with dependencies > .....

上述方法。

相反，我建议您创建一个空JAR，并手动将所有其他元素添加到输出根中。关于这种方法的一篇精彩的博客文章可以在这里找到:http://karthicraghupathi.com/2016/07/10/creating-an-executable-jar-in-intellij-idea/我尝试了上面提到的步骤，一切都很顺利!

如果您正在阅读这个答案，因为您面临“资源文件未找到”错误，请尝试以下方法:

File -> Project Structure -> Artiface -> New, type is Other. Give it a nice name, and in the Output Layout, press Create Archive to create a new jar, and again, give it a nice name ;) Click on the jar you just added, add your compiled module output in the jar. Click on the jar again, in the lower pane, select your project path and add Manifest File then set correct Main Class and Class Path. Click Add Library Files, and select libraries you need (you can use Ctrl+A to select all). Build -> Build Artifact -> Clean & Build and see if the error is gone.

其他一些答案是无用的，因为一旦您从maven项目重新导入IntelliJ IDEA项目，所有的更改都将丢失。

jar的构建需要由运行/调试配置触发，而不是由项目设置触发。

Jetbrains在这里描述了如何实现这一目标:

https://www.jetbrains.com/help/idea/maven.html

向下滚动到名为“为Maven目标配置触发器”的部分。

(他们的描述唯一的缺点是，他们的截图是默认的黑白配色方案，而不是超级棒的darcula主题。啊!)

所以,基本上,你要做的就是打开“Maven项目”面板中,你发现感兴趣的项目,(在你的情况下,项目构建jar,)在你找到你想要的Maven目标执行,(通常是“包”的目标创建jar,)你打开上下文菜单,(右键单击Windows机器),将会有一个“运行/调试之前执行…”选项,您可以选择,它会把你的手从那里。真的很容易。