你可以使用-iv来查看

$> curl  -ivH "apikey:ad9ff3d36888957" --form  "file=@/home/mar/workspace/images/8.jpg" --form "language=eng" --form "isOverlayRequired=true" https://api.ocr.space/Parse/Image

curl的——trace-ascii选项将显示请求头，以及响应头和响应体。

例如，命令

curl --trace-ascii curl.trace http://www.google.com/ 

生成文件旋度。开始的跟踪如下:

== Info: About to connect() to www.google.com port 80 (#0)
== Info:   Trying 209.85.229.104... == Info: connected
== Info: Connected to www.google.com (209.85.229.104) port 80 (#0)
=> Send header, 145 bytes (0x91)
0000: GET / HTTP/1.1
0010: User-Agent: curl/7.16.3 (powerpc-apple-darwin9.0) libcurl/7.16.3
0050:  OpenSSL/0.9.7l zlib/1.2.3
006c: Host: www.google.com
0082: Accept: */*
008f: 

它还得到了一个响应(准确地说，是302响应，但不相关)，该响应被记录下来。

如果你只想保存响应头，使用——dump-header选项:

curl -D file url
curl --dump-header file url

如果您需要更多关于可用选项的信息，请少使用curl——help |(它产生几百行输出，但提到了很多选项)。或者找到手册页，那里有更多关于选项含义的解释。

Curl——trace-ascii {filename}或使用单个破折号来代替文件名，将其发送到标准输出:

curl --trace-ascii - {URL}

CURLOPT_DEBUGFUNCTION如果你使用libcurl

这显示了curl发送和接收的所有内容，并附带了一些额外的信息。

我尝试了这里的答案，发现最有用和最简单的一个还没有被列为答案，但它是:

curl -v https://example.com/path

这将打印出REQUEST报头、RESPONSE报头以及其他有用的信息，如SSL证书以及是否重用了现有的TCP连接。当然，-v标志可以与其他标志结合使用，例如跟随重定向和HTTP认证提示:

curl -vL --user my_username https://example.com/path

希望这能有所帮助。

将报头转储到一个文件中，将响应的有效负载转储到另一个文件中

curl -k -v -u user:pass  "url" --trace-ascii headers.txt >> response.txt

您可以使用wireshark或tcpdump来查看任何网络流量(http也可以)。