您可以使用wireshark或tcpdump来查看任何网络流量(http也可以)。

curl的——trace-ascii选项将显示请求头，以及响应头和响应体。

例如，命令

curl --trace-ascii curl.trace http://www.google.com/ 

生成文件旋度。开始的跟踪如下:

== Info: About to connect() to www.google.com port 80 (#0)
== Info:   Trying 209.85.229.104... == Info: connected
== Info: Connected to www.google.com (209.85.229.104) port 80 (#0)
=> Send header, 145 bytes (0x91)
0000: GET / HTTP/1.1
0010: User-Agent: curl/7.16.3 (powerpc-apple-darwin9.0) libcurl/7.16.3
0050:  OpenSSL/0.9.7l zlib/1.2.3
006c: Host: www.google.com
0082: Accept: */*
008f: 

它还得到了一个响应(准确地说，是302响应，但不相关)，该响应被记录下来。

如果你只想保存响应头，使用——dump-header选项:

curl -D file url
curl --dump-header file url

如果您需要更多关于可用选项的信息，请少使用curl——help |(它产生几百行输出，但提到了很多选项)。或者找到手册页，那里有更多关于选项含义的解释。

将报头转储到一个文件中，将响应的有效负载转储到另一个文件中

curl -k -v -u user:pass  "url" --trace-ascii headers.txt >> response.txt

我尝试了这里的答案，发现最有用和最简单的一个还没有被列为答案，但它是:

curl -v https://example.com/path

这将打印出REQUEST报头、RESPONSE报头以及其他有用的信息，如SSL证书以及是否重用了现有的TCP连接。当然，-v标志可以与其他标志结合使用，例如跟随重定向和HTTP认证提示:

curl -vL --user my_username https://example.com/path

希望这能有所帮助。

这个问题没有指定是指名为curl的命令行命令还是整个curl库。

下面使用cURL库的PHP代码使用第一个参数作为HTTP方法(例如:"GET"， "POST"， "OPTIONS")和第二个参数作为URL。

<?php
$ch = curl_init();
$f = tmpfile(); # will be automatically removed after fclose()
curl_setopt_array($ch, array(
    CURLOPT_CUSTOMREQUEST  => $argv[1],
    CURLOPT_URL            => $argv[2], 
    CURLOPT_RETURNTRANSFER => 1,
    CURLOPT_FOLLOWLOCATION => 0,
    CURLOPT_VERBOSE        => 1,
    CURLOPT_HEADER         => 0,
    CURLOPT_CONNECTTIMEOUT => 5,
    CURLOPT_TIMEOUT        => 30,
    CURLOPT_STDERR         => $f,
));
$response = curl_exec($ch);
fseek($f, 0);
echo fread($f, 32*1024); # output up to 32 KB cURL verbose log
fclose($f);
curl_close($ch);
echo $response;

使用示例:

php curl-test.php OPTIONS https://google.com

注意，结果与下面的命令行几乎相同

curl -v -s -o - -X OPTIONS https://google.com

你可以通过使用"-"作为文件名直接将头文件转储到标准输出，例如查看头文件和内容，并遵循重定向，所有这些都在一个输出中:

curl -L -D - -s [url]