我非常喜欢Jetbrains的《RubyMine》。它似乎是一个功能非常齐全的IDE，这是我在许多其他替代品中所错过的。也为了一个简单的环境，我喜欢文本编辑器。简单明了。

IDE: NetBeans
Book: Agile Web Development With Rails
Installation: Instant Rails

0)先学习ruby。这是非常重要的。Rails的一个巨大优势是Ruby:一种非常强大的语言，但也非常容易被误解。在线浏览一些Ruby教程。当在Daily WTF上遇到编码挑战时，用Ruby编写。你会学得很快的。

1)去买《Ruby for Rails》这本书

2)查看Rails教程并订阅“驾驭Rails”博客。

3)在本地建立应用程序。不要使用脚手架。

4)当你在你的应用中安装插件时，去看看插件中的代码(在你的供应商目录中)并学习它。这是学习Ruby和Rails内部知识的最好方法之一。当你不明白某件事是如何运作的，把它贴在这里，有1000人会帮助你。

至于你的其他问题:

是的，您需要在Linux环境中进行开发。您可以在Windows上开发Rails，但这并不意味着应该这样做。许多宝石在Windows上跟不上速度。

NetBeans作为一个IDE工作得很好。如果你用的是Mac电脑，你会因为使用Textmate而获得好评。

I have got up to speed with Ruby on Rails fairly quickly via this free online course which is currently being offered by UC Berkeley - Software as a Service - Engineering Long Lasting Software with instruction by Armando Fox and David Patterson. I can't speak highly enough of this course... it really was a privilege to learn Rails from these guys. And there is an active community on the course forums if you run into difficulty along the way. The first offering of the online course has now finished (as of 25 March, 2012) - the next time it will be run will be sometime in September of 2012.

It assumes you are a fairly competent developer and gets you started on ruby in the second week, then Rails runs from the third week up to the end of the course (five weeks). Your assignments are marked by an auto-grader. You get provided with a pre-built Ubuntu VM image with everything you need for development pre-installed on it (e.g. Ruby, Rails, Rake, Gems, RSPec, Cucumber, etc). All you have to do is start up the VM inside the (free) VirtualBox software which runs on MacOSX, Windows and Linux.

这门课有一本推荐教材。在这里……但是你可以在网上看讲座和视频。

《敏捷开发与Rails》一书是最好的教学工具。它有一个很好的类似于生活的应用程序，它通过章节向你介绍不同的概念。我使用了两次示例，之后我有了足够的知识来做自己的事情，并依赖于rails API文档(http://api.rubyonrails.org/)。

我以前在windows上用Java和c#编程。

我赞同这些来源:

IDE:尝试Apatana RadRails 3预览:http://www.radrails.org/3。它是最接近Visual Studio的东西。我偶尔会使用它，但仍然喜欢Textmate的轻盈感。

OS: Mac OS从Ruby社区得到了最多的爱。其他的都被当作私生子对待。

书:

实用程序员指南(十字镐书) 使用Rails进行敏捷Web开发

视频:

Peepcode (pay)是一种快速掌握概念的好方法 Railscasts(免费)是一个很好的方法，每周获取新的宝石和概念增量 Railscasts(专业版)也是一种以相当低的价格获取概念的好方法。