P1r4nh4答案很好，我只是用一个布尔标志简化了它:

public int mState = 0; //at the top of the code
//where you want to trigger the hide action
mState = 1; // to hide or mState = 0; to show
invalidateOptionsMenu(); // now onCreateOptionsMenu(...) is called again
...

@Override
public boolean onCreateOptionsMenu(Menu menu)
{
    // inflate menu from xml
    MenuInflater inflater = getSupportMenuInflater();
    inflater.inflate(R.menu.settings, menu);

    if (mState == 1) //1 is true, 0 is false
    {
        //hide only option 2
            menu.getItem(2).setVisible(false);
    }
}

https://stackoverflow.com/a/21215280/466363 -由Look Alterno和Sufian回答

invalidateoptionsmenu()不回调 onPrepareOptionsMenu ();它只是直接更新菜单。 我的someMethod()从几个地方被调用，甚至在之前 onCreateOptionsMenu()，所以我必须检查mMenu != null。 应该使用API 8工作

.

private Menu mMenu;
   @Override
   public void onCreateOptionsMenu(Menu menu, MenuInflater inflater) {
       inflater.inflate(R.menu.track_fragment, menu);
       mMenu = menu;
       }
   ...
   private void someMethod() {
   ...
       if (mMenu != null) {
          MenuItem item = mMenu.findItem(R.id.new_track);
          if (item != null) {
               item.setVisible(false);
               ActivityCompat.invalidateOptionsMenu(this.getActivity());
           }
       }
   ...
   }

invalidateoptionsmenu()不回调 onPrepareOptionsMenu ();它只是直接更新菜单。 我的someMethod()从几个地方被调用，甚至在之前 onCreateOptionsMenu()，所以我必须检查mMenu != null。 应该使用API 8工作

这个方法对我很有效:

private  Menu thismenu;

if (condition)
{
   if(thismenu != null)
   {
       thismenu.findItem(R.id.menu_save).setVisible(true);
       Toast.makeText(ProfileActivity.this, 
    ""+thismenu.findItem(R.id.menu_save).getTitle(),
                Toast.LENGTH_SHORT).show();
   }else
   {
       thismenu.findItem(R.id.menu_save).setVisible(false);
   }
}

@Override
public boolean onCreateOptionsMenu(Menu menu) {
   getMenuInflater().inflate(R.menu.profile_menu, menu);
   thismenu = menu;

   return true;
}

对于使用Appcompat库的用户: 如果你的Activity子类ActionBarActivity，你可以调用supportInvalidateOptionsMenu()

图示: https://stackoverflow.com/a/19649877/1562524

我认为更好的方法是为菜单使用成员变量，在onCreateOptionsMenu()中初始化它，然后只使用setVisible()，而不使选项菜单无效。

如果您按照上述答案执行了所有操作，但仍然可以看到菜单项，请检查您是否引用了唯一的资源。 例如，在onCreateOptionsMenu或onPrepareOptionsMenu

@Override
public void onPrepareOptionsMenu(Menu menu) {
    super.onPrepareOptionsMenu(menu);
    MenuItem menuOpen = menu.findItem(R.id.menu_open);
    menuOpen.setVisible(false);
}

Ctrl +单击R.id。Menu_open并检查它是否只存在于一个菜单文件中。如果这个资源已经在任何地方使用并加载在一个活动中，它将尝试隐藏在那里。