for (StackTraceElement ste : Thread.currentThread().getStackTrace()) {
    System.out.println(ste + "\n");
}

你可以使用Apache的commons:

String fullStackTrace = org.apache.commons.lang3.exception.ExceptionUtils.getStackTrace(e);

我有一个实用工具方法，返回一个字符串与stacktrace:

static String getStackTrace(Throwable t) {
    StringWriter sw = new StringWriter();
    PrintWriter pw = new PrintWriter(sw, true);
    t.printStackTrace(pw);
    pw.flush();
    sw.flush();
    return sw.toString();
}

然后就像这样…

... 
catch (FileNotFoundException e) {
    logger.config(getStackTrace(e));
}

在android上，一个更简单的方法是使用这个:

import android.util.Log;
String stackTrace = Log.getStackTraceString(exception); 

StackTraceElement[] stackTraceElements = Thread.currentThread().getStackTrace();

数组的最后一个元素表示堆栈的底部，这是序列中最近的方法调用。

A StackTraceElement has getClassName(), getFileName(), getLineNumber() and getMethodName().

循环遍历StackTraceElement并获得所需的结果。

for (StackTraceElement ste : stackTraceElements ) 
{
    //do your stuff here...
}

托尼，作为对公认答案的评论，给出了似乎是最好的答案，实际上回答了OP的问题:

Arrays.toString(Thread.currentThread().getStackTrace()).replace( ',', '\n' );

．.． OP没有询问如何从异常的堆栈跟踪中获取字符串。尽管我是Apache Commons的忠实粉丝，但当有像上面这么简单的东西时，使用外部库是没有逻辑理由的。