Leland的答案对我来说很管用，但我不得不把第4步和第6步改为:

4) git checkout -B icu4c-62.1 575eb4b

6) brew重装Formula/icu4c.rb

对我来说，brew重装nodejs修复了这个问题-我的问题是运行Elixir/Phoenix，所以不是PHP特定的，我认为这是由brew安装postgres引起的，但重新安装没有帮助。我从npm命令中得到它。

更新-正如在一些评论中所述，运行brew cleanup可能会修复此错误，如果这本身无法修复它，您可以尝试升级单个包或所有的brew包。

我也有同样的问题。升级Homebrew然后清理对我来说很有效。这个错误可能是由于包版本不匹配造成的。上面的解决方案都不能解决我的错误，但是运行下面的自制程序命令可以。

注意:这将升级你所有的酿造包，包括但不限于PHP。如果你只想升级特定的包，请确保是特定的。

brew upgrade icu4c

brew upgrade // or upgrade all packages

最后

brew cleanup

在我的情况下，酿造更新icu4c到版本67.1，所以我的php7.1不能工作。 重新安装icu4c就可以了。

参考:https://devhoi.com/threads/error-dyld-library-not-loaded-usr-local-opt-icu4c-lib-libicui18n-64-dylib-with-php7-1.26/

为了降级，我不得不从源代码(MacOS Mojave)重新编译

$ wget https://ssl.icu-project.org/files/icu4c/62.1/icu4c-62_1-src.tgz
$ tar xvfz icu4c-62_1-src.tgz
$ cd icu/sources
$ ./configure
$ make
$ make install

对我来说，解决办法是:

brew reinstall icu4c

Then

gem uninstall charlock_holmes
gem install charlock_holmes