如何使用C#创建Excel电子表格而不需要在运行代码的计算机上安装Excel？
当前回答
您只需使用Excel XML格式将其写入XML，并以.XLS扩展名命名，它将以Excel打开。您可以控制XML文件标题中的所有格式（粗体、宽度等）。
维基百科中有一个XML示例。
其他回答
实际上，您可能想查看C#中可用的互操作类（例如Microsoft.Office.interop.Excel）。您可以说没有OLE（这不是），但互操作类非常容易使用。在这里查看C#文档（Interop for Excel从C#PDF的第1072页开始）。
如果你没有尝试过，你可能会印象深刻。
请注意Microsoft对此的立场：
Microsoft当前不建议也不支持，从任何无人值守、，非交互式客户端应用程序或组件（包括ASP，ASP.NET、DCOM和NT服务），因为Office可能表现出不稳定Office在此环境中运行时的行为和/或死锁。
Syncfusion Essential XlsIO可以做到这一点。它对Microsoft office没有依赖性，并且对不同的平台也有特定的支持。
ASP.NET网站ASP.NET MVC超临界压力Xamarin公司WPF和Windows窗体Windows服务和基于批处理的操作
代码示例：
//Creates a new instance for ExcelEngine.
ExcelEngine excelEngine = new ExcelEngine();
//Loads or open an existing workbook through Open method of IWorkbooks
IWorkbook workbook = excelEngine.Excel.Workbooks.Open(fileName);
//To-Do some manipulation|
//To-Do some manipulation
//Set the version of the workbook.
workbook.Version = ExcelVersion.Excel2013;
//Save the workbook in file system as xlsx format
workbook.SaveAs(outputFileName);
如果您符合资格（收入低于100万美元），可通过社区许可计划免费获得整套控件。注：我为Syncfusion工作。
各种Office 2003 XML库适用于较小的excel文件。然而，我发现以XML格式保存的大型工作簿的大小是一个问题。例如，我使用的新XLSX格式的工作簿将是40MB（当然也更紧凑），它将变成360MB的XML文件。
就我的研究而言，有两个商业软件包允许输出到较旧的二进制文件格式。他们是：
宝石盒ComponentOne Excel
两者都不便宜（我认为分别为500美元和800美元）。但两者都独立于Excel本身。
我会好奇的是OpenOffice.org之类的Excel输出模块。我想知道它们是否可以从Java移植到.Net。
您可以使用ExcelXmlWriter。
它工作得很好。
我成功地使用了以下开源项目：
用于OOXML格式的ExcelPackage（Office 2007）XLS格式的NPOI（Office 2003）。NPOI 2.0（Beta版）也支持XLSX。
看看我的博客帖子：
在C中创建Excel电子表格.XLS和.XLSX#
带有Excel表格和动态图表的NPOI
