我将尝试用实际场景来回答，以说明两者之间的区别。

接口是零负载的，即不需要维护状态，因此将契约(能力)与类关联是更好的选择。

例如，说我有一个执行一些操作的任务类，现在在单独的线程中执行一个任务，我不需要扩展线程类，更好的选择是使任务实现可运行的接口(即实现其run()方法)，然后将此任务类的对象传递给线程实例并调用其start()方法。

现在你可以问，如果Runnable是一个抽象类呢?

从技术上讲，这是可能的，但从设计角度来看，这是一个糟糕的选择原因:

Runnable没有与之相关的状态，也没有“提供”任何状态 run()方法的默认实现 Task必须扩展它，因此它不能扩展任何其他类 Task没有提供任何专门化到Runnable类，它所需要的只是重写run()方法

换句话说，Task类需要在线程中运行的能力，这是通过实现Runnable接口而实现的，而扩展thread类则使其成为线程。

简单地把我们的接口定义为一种能力(契约)，而使用 的抽象类，用于定义的框架(公共/部分)实现 它。

免责声明:下面是愚蠢的例子，尽量不要判断:-P

interface Forgiver {
    void forgive();
}

abstract class GodLike implements Forgiver {
    abstract void forget();
    final void forgive() {
        forget();
    }
}

现在你可以选择成为神一样的人，但你可以选择只成为宽恕者(即不成为神一样的人)，并做:

class HumanLike implements Forgiver {
    void forgive() {
       // forgive but remember    
    }
}

或者你可以选择像上帝一样去做:

class AngelLike extends GodLike {
    void forget() {
       // forget to forgive     
    }
}

P.S.与java 8接口也可以有静态以及默认(可重写实现)方法，因此区别b/w接口和抽象类甚至更窄。

我先给大家举个例子:

public interface LoginAuth{
   public String encryptPassword(String pass);
   public void checkDBforUser();
}

假设您的应用程序中有3个数据库。然后，该数据库的每个实现都需要定义上述2个方法:

public class DBMySQL implements LoginAuth{
          // Needs to implement both methods
}
public class DBOracle implements LoginAuth{
          // Needs to implement both methods
}
public class DBAbc implements LoginAuth{
          // Needs to implement both methods
}

但是，如果encryptPassword()不依赖于数据库，并且对每个类都是相同的呢?那么上面的方法就不是一个好的方法。

相反，考虑以下方法:

public abstract class LoginAuth{
   public String encryptPassword(String pass){
            // Implement the same default behavior here 
            // that is shared by all subclasses.
   }

   // Each subclass needs to provide their own implementation of this only:
   public abstract void checkDBforUser();
}

现在，在每个子类中，我们只需要实现一个方法——依赖于数据库的方法。

接口由单例变量(公共静态final)和公共抽象方法组成。当我们知道要做什么但不知道如何做时，我们通常更喜欢实时使用接口。

这个概念可以通过以下例子更好地理解:

考虑一个支付类。支付方式有很多种，比如PayPal，信用卡等。因此，我们通常将Payment作为接口，其中包含makePayment()方法，CreditCard和PayPal是两个实现类。

public interface Payment
{
    void makePayment();//by default it is a abstract method
}
public class PayPal implements Payment
{
    public void makePayment()
    {
        //some logic for PayPal payment
        //e.g. Paypal uses username and password for payment
    }
}
public class CreditCard implements Payment
{
    public void makePayment()
    {
        //some logic for CreditCard payment
        //e.g. CreditCard uses card number, date of expiry etc...
    }
}

在上面的例子中，CreditCard和PayPal是两个实现类/策略。接口还允许我们在Java中实现多重继承的概念，这是抽象类无法实现的。

当我们知道某些特性该做什么，而其他特性又知道如何执行时，我们就会选择一个抽象类。

考虑下面的例子:

public abstract class Burger
{
    public void packing()
    {
        //some logic for packing a burger
    }
    public abstract void price(); //price is different for different categories of burgers
}
public class VegBerger extends Burger
{
    public void price()
    {
        //set price for a veg burger.
    }
}
public class NonVegBerger extends Burger
{
    public void price()
    {
        //set price for a non-veg burger.
    }
}

如果我们将来在给定的抽象类中添加方法(具体的/抽象的)，那么实现类将不需要更改其代码。但是，如果将来在接口中添加方法，则必须将实现添加到实现该接口的所有类中，否则会发生编译时错误。

还有其他不同之处，但这些都是面试官所期望的。希望这对你们有帮助。

就连我也在多次面试中遇到过同样的问题，相信我，说服面试官会让你很痛苦。 如果我固有以上所有的答案，那么我需要增加一个关键点，使它更有说服力，并充分利用OO

如果你不打算在规则中进行任何修改，对于子类来说，在很长一段时间内，去接口，因为你不能在其中修改，如果你这样做，你需要在所有其他子类中进行更改，然而，如果你认为，你想重用功能，设置一些规则并使其开放修改，去抽象类。

想象一下，你使用了一个可消费的服务，或者你向世界提供了一些代码，你有机会修改一些东西，假设是一个安全检查 如果我是代码的消费者，并且在更新后的某个早上，我发现Eclipse中所有的读标记，整个应用程序都关闭了。 因此，为了避免这样的噩梦，请在接口上使用抽象

我想这会在一定程度上说服面试官……愉快的面试。

你的解释看起来还不错，但可能看起来像是你从课本上读的?: - /

我更关心的是，你的例子有多可靠?你是否费心去包括抽象和接口之间几乎所有的区别?

就我个人而言，我建议这个链接: http://mindprod.com/jgloss/interfacevsabstract.html#TABLE

对于差异的详尽列表..

希望它能帮助你和所有其他读者在未来的采访

抽象类不是纯粹的抽象，因为它是具体方法(已实现方法)和未实现方法的集合。 但 接口是纯抽象的，因为只有未实现的方法，没有具体的方法。

为什么是抽象类?

如果用户想为所有对象编写通用功能。 抽象类是未来重新实现的最佳选择，可以在不影响最终用户的情况下增加更多的功能。

为什么接口?

如果用户想要编写不同的功能，那将是对象上的不同功能。 一旦接口发布，如果不需要修改需求，接口是最好的选择。