下面的plpython代码片段可能会派上用场。

CREATE EXTENSION IF NOT EXISTS plpythonu;
CREATE LANGUAGE plpythonu;

CREATE OR REPLACE FUNCTION json_update(data json, key text, value text)
 RETURNS json
 AS $$
    import json
    json_data = json.loads(data)
    json_data[key] = value
    return json.dumps(json_data, indent=4)
 $$ LANGUAGE plpythonu;

-- Check how JSON looks before updating

SELECT json_update(content::json, 'CFRDiagnosis.mod_nbs', '1')
FROM sc_server_centre_document WHERE record_id = 35 AND template = 'CFRDiagnosis';

-- Once satisfied update JSON inplace

UPDATE sc_server_centre_document SET content = json_update(content::json, 'CFRDiagnosis.mod_nbs', '1')
WHERE record_id = 35 AND template = 'CFRDiagnosis';

即使下面的函数不能满足这个请求(函数json_object_agg在PostgreSQL 9.3中不可用)，下面的函数对于任何为PostgreSQL 9.4寻找||运算符的人来说都是有用的，因为在即将到来的PostgreSQL 9.5中实现了:

CREATE OR REPLACE FUNCTION jsonb_merge(left JSONB, right JSONB)
RETURNS JSONB
AS $$
SELECT
  CASE WHEN jsonb_typeof($1) = 'object' AND jsonb_typeof($2) = 'object' THEN
       (SELECT json_object_agg(COALESCE(o.key, n.key), CASE WHEN n.key IS NOT NULL THEN n.value ELSE o.value END)::jsonb
        FROM jsonb_each($1) o
        FULL JOIN jsonb_each($2) n ON (n.key = o.key))
   ELSE 
     (CASE WHEN jsonb_typeof($1) = 'array' THEN LEFT($1::text, -1) ELSE '['||$1::text END ||', '||
      CASE WHEN jsonb_typeof($2) = 'array' THEN RIGHT($2::text, -1) ELSE $2::text||']' END)::jsonb
   END     
$$ LANGUAGE sql IMMUTABLE STRICT;
GRANT EXECUTE ON FUNCTION jsonb_merge(jsonb, jsonb) TO public;
CREATE OPERATOR || ( LEFTARG = jsonb, RIGHTARG = jsonb, PROCEDURE = jsonb_merge );

更新:在PostgreSQL 9.5中，在PostgreSQL本身中有一些jsonb操作功能(但没有json;需要类型转换来操作json值)。

合并2个(或更多)JSON对象(或连接数组):

SELECT jsonb '{"a":1}' || jsonb '{"b":2}', -- will yield jsonb '{"a":1,"b":2}'
       jsonb '["a",1]' || jsonb '["b",2]'  -- will yield jsonb '["a",1,"b",2]'

所以，设置一个简单的键可以使用:

SELECT jsonb '{"a":1}' || jsonb_build_object('<key>', '<value>')

其中<key>应该是字符串，<value>可以是to_jsonb()接受的任何类型。

要在JSON层次结构中设置深层值，可以使用jsonb_set()函数:

SELECT jsonb_set('{"a":[null,{"b":[]}]}', '{a,1,b,0}', jsonb '{"c":3}')
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[{"c":3}]}]}'

jsonb_set()的完整参数列表:

jsonb_set(target         jsonb,
          path           text[],
          new_value      jsonb,
          create_missing boolean default true)

path也可以包含JSON数组的索引&出现在那里的负整数从JSON数组的末尾开始计数。然而，一个不存在但为正的JSON数组索引将把元素追加到数组的末尾:

SELECT jsonb_set('{"a":[null,{"b":[1,2]}]}', '{a,1,b,1000}', jsonb '3', true)
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[1,2,3]}]}'

对于插入JSON数组(同时保留所有原始值)，可以使用jsonb_insert()函数(在9.6+;本节只提供这个函数):

SELECT jsonb_insert('{"a":[null,{"b":[1]}]}', '{a,1,b,0}', jsonb '2')
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[2,1]}]}', and
SELECT jsonb_insert('{"a":[null,{"b":[1]}]}', '{a,1,b,0}', jsonb '2', true)
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[1,2]}]}'

jsonb_insert()的完整参数列表:

jsonb_insert(target       jsonb,
             path         text[],
             new_value    jsonb,
             insert_after boolean default false)

同样，出现在JSON数组末尾的路径计数中的负整数。

所以,f.ex。附加到JSON数组的末尾可以使用:

SELECT jsonb_insert('{"a":[null,{"b":[1,2]}]}', '{a,1,b,-1}', jsonb '3', true)
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[1,2,3]}]}', and

但是，当target中的路径是JSON对象的键时，这个函数的工作方式与jsonb_set()略有不同。在这种情况下，它只会在不使用键时为JSON对象添加一个新的键-值对。如果使用了它，它将引发一个错误:

SELECT jsonb_insert('{"a":[null,{"b":[1]}]}', '{a,1,c}', jsonb '[2]')
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[1],"c":[2]}]}', but
SELECT jsonb_insert('{"a":[null,{"b":[1]}]}', '{a,1,b}', jsonb '[2]')
-- will raise SQLSTATE 22023 (invalid_parameter_value): cannot replace existing key

从JSON对象(或数组)中删除键(或索引)可以使用-操作符:

SELECT jsonb '{"a":1,"b":2}' - 'a', -- will yield jsonb '{"b":2}'
       jsonb '["a",1,"b",2]' - 1    -- will yield jsonb '["a","b",2]'

从JSON层次结构深处删除可以用#-操作符完成:

SELECT '{"a":[null,{"b":[3.14]}]}' #- '{a,1,b,0}'
-- will yield jsonb '{"a":[null,{"b":[]}]}'

对于9.4，您可以使用原始答案的修改版本(如下所示)，但是您可以使用json_object_agg()直接将其聚合为JSON对象，而不是聚合JSON字符串。

原来的答案:这是可能的(没有plpython或plv8)在纯SQL(但需要9.3+，将不能与9.2)

CREATE OR REPLACE FUNCTION "json_object_set_key"(
  "json"          json,
  "key_to_set"    TEXT,
  "value_to_set"  anyelement
)
  RETURNS json
  LANGUAGE sql
  IMMUTABLE
  STRICT
AS $function$
SELECT concat('{', string_agg(to_json("key") || ':' || "value", ','), '}')::json
  FROM (SELECT *
          FROM json_each("json")
         WHERE "key" <> "key_to_set"
         UNION ALL
        SELECT "key_to_set", to_json("value_to_set")) AS "fields"
$function$;

SQLFiddle

编辑:

一个版本，它设置多个键和值:

CREATE OR REPLACE FUNCTION "json_object_set_keys"(
  "json"          json,
  "keys_to_set"   TEXT[],
  "values_to_set" anyarray
)
  RETURNS json
  LANGUAGE sql
  IMMUTABLE
  STRICT
AS $function$
SELECT concat('{', string_agg(to_json("key") || ':' || "value", ','), '}')::json
  FROM (SELECT *
          FROM json_each("json")
         WHERE "key" <> ALL ("keys_to_set")
         UNION ALL
        SELECT DISTINCT ON ("keys_to_set"["index"])
               "keys_to_set"["index"],
               CASE
                 WHEN "values_to_set"["index"] IS NULL THEN 'null'::json
                 ELSE to_json("values_to_set"["index"])
               END
          FROM generate_subscripts("keys_to_set", 1) AS "keys"("index")
          JOIN generate_subscripts("values_to_set", 1) AS "values"("index")
         USING ("index")) AS "fields"
$function$;

编辑2:正如@ErwinBrandstetter指出的那样，上述函数的工作方式类似于所谓的UPSERT(如果字段存在，则更新字段，如果字段不存在则插入字段)。这是一个变体，它只更新:

CREATE OR REPLACE FUNCTION "json_object_update_key"(
  "json"          json,
  "key_to_set"    TEXT,
  "value_to_set"  anyelement
)
  RETURNS json
  LANGUAGE sql
  IMMUTABLE
  STRICT
AS $function$
SELECT CASE
  WHEN ("json" -> "key_to_set") IS NULL THEN "json"
  ELSE (SELECT concat('{', string_agg(to_json("key") || ':' || "value", ','), '}')
          FROM (SELECT *
                  FROM json_each("json")
                 WHERE "key" <> "key_to_set"
                 UNION ALL
                SELECT "key_to_set", to_json("value_to_set")) AS "fields")::json
END
$function$;

编辑3:这里是递归变量，它可以设置(UPSERT)一个叶值(并使用这个答案中的第一个函数)，位于键路径(其中键只能指向内部对象，不支持内部数组):

CREATE OR REPLACE FUNCTION "json_object_set_path"(
  "json"          json,
  "key_path"      TEXT[],
  "value_to_set"  anyelement
)
  RETURNS json
  LANGUAGE sql
  IMMUTABLE
  STRICT
AS $function$
SELECT CASE COALESCE(array_length("key_path", 1), 0)
         WHEN 0 THEN to_json("value_to_set")
         WHEN 1 THEN "json_object_set_key"("json", "key_path"[l], "value_to_set")
         ELSE "json_object_set_key"(
           "json",
           "key_path"[l],
           "json_object_set_path"(
             COALESCE(NULLIF(("json" -> "key_path"[l])::text, 'null'), '{}')::json,
             "key_path"[l+1:u],
             "value_to_set"
           )
         )
       END
  FROM array_lower("key_path", 1) l,
       array_upper("key_path", 1) u
$function$;

更新:增加了用另一个给定键替换现有json字段的键的函数。对于在迁移或其他场景(如数据结构修改)中更新数据类型非常方便。

CREATE OR REPLACE FUNCTION json_object_replace_key(
    json_value json,
    existing_key text,
    desired_key text)
  RETURNS json AS
$BODY$
SELECT COALESCE(
(
    SELECT ('{' || string_agg(to_json(key) || ':' || value, ',') || '}')
    FROM (
        SELECT *
        FROM json_each(json_value)
        WHERE key <> existing_key
        UNION ALL
        SELECT desired_key, json_value -> existing_key
    ) AS "fields"
    -- WHERE value IS NOT NULL (Actually not required as the string_agg with value's being null will "discard" that entry)

),
    '{}'
)::json
$BODY$
  LANGUAGE sql IMMUTABLE STRICT
  COST 100;

更新:函数现在被压缩。

对于那些使用mybatis的人，这里有一个更新语句示例:

<update id="saveAnswer">
    update quiz_execution set answer_data = jsonb_set(answer_data, concat('{', #{qid}, '}')::text[], #{value}::jsonb), updated_at = #{updatedAt}
    where id = #{id}
</update>

参数:

Qid, field的键。 是一个有效的json字符串，对于字段值， 通过jackson将对象转换为json字符串，

如果你想在你的JSON更新命令中使用其他列的值，你可以使用字符串连接:

UPDATE table
SET column1 = column1::jsonb - 'key' || ('{"key": ' || column2::text ||  '}')::jsonb
where ...;

在9.5中使用jsonb_set-

UPDATE objects
SET body = jsonb_set(body, '{name}', '"Mary"', true)
WHERE id = 1; 

其中body是jsonb列类型。