在扫描程序后按Ctrl+F键，我认为也应该列出扫描程序解决方案。最容易阅读的方式如下：

public String fileToString(File file, Charset charset) {
  Scanner fileReader = new Scanner(file, charset);
  fileReader.useDelimiter("\\Z"); // \Z means EOF.
  String out = fileReader.next();
  fileReader.close();
  return out;
}

如果您使用Java 7或更高版本（您确实应该），请考虑使用try with资源，以使代码更易于阅读。不要再把任何东西乱丢了。但我认为这主要是一种文体选择。

我发布这篇文章主要是为了完成主义，因为如果您需要经常这样做，java.nio.file.file中应该有一些东西可以更好地完成这项工作。

我的建议是使用File#readAllBytes（Path）获取所有字节，并将其输入到新的String（byte[]字符集）中，以从中获取一个您可以信任的String。在你的一生中，Charset会对你很刻薄，所以现在就要小心这些东西。

其他人已经给出了代码和东西，我不想抢走他们的荣耀

一个灵活的解决方案，使用Apache commons io中的IOUItils和StringWriter：

Reader input = new FileReader();
StringWriter output = new StringWriter();
try {
  IOUtils.copy(input, output);
} finally {
  input.close();
}
String fileContents = output.toString();

它适用于任何读取器或输入流（不仅仅是文件），例如从URL读取时。

如果您需要字符串处理（并行处理），Java8有很棒的StreamAPI。

String result = Files.lines(Paths.get("file.txt"))
                    .parallel() // for parallel processing 
                    .map(String::trim) // to change line   
                    .filter(line -> line.length() > 2) // to filter some lines by a predicate                        
                    .collect(Collectors.joining()); // to join lines

JDK示例samples/lambda/BulkDataOperations中提供了更多示例，可以从Oracle Java SE 8下载页面下载

另一个单线示例

String out = String.join("\n", Files.readAllLines(Paths.get("file.txt")));

使用前面评论中提到的BufferedReader，但这种方式更可读：

String FILE_PATH = "filepath.txt";

try (FileReader fileReader = new FileReader(FILE_PATH)) {
    BufferedReader fileBufferReader = new BufferedReader(fileReader);
    String text = fileBufferReader.lines()
        .collect(Collectors.joining(System.lineSeparator()));
    System.out.println(text);
} catch (IOException e) {
    // exception handling
}

自JDK 11以来：

String file = ...
Path path = Paths.get(file);
String content = Files.readString(path);
// Or readString(path, someCharset), if you need a Charset different from UTF-8

如果您无权访问Files类，则可以使用本机解决方案。

static String readFile(File file, String charset)
        throws IOException
{
    FileInputStream fileInputStream = new FileInputStream(file);
    byte[] buffer = new byte[fileInputStream.available()];
    int length = fileInputStream.read(buffer);
    fileInputStream.close();
    return new String(buffer, 0, length, charset);
}