为了补充kosoant的答案，如果你使用Spring，而不是编写自己的Servlet过滤器，你可以使用他们提供的类org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter，在你的web.xml中像这样配置它:

 <filter>
    <filter-name>encoding-filter</filter-name>
    <filter-class>org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter</filter-class>
    <init-param>
       <param-name>encoding</param-name>
       <param-value>UTF-8</param-value>
    </init-param>
    <init-param>
       <param-name>forceEncoding</param-name>
       <param-value>FALSE</param-value>
    </init-param>
 </filter>
 <filter-mapping>
    <filter-name>encoding-filter</filter-name>
    <url-pattern>/*</url-pattern>
 </filter-mapping>

我认为你在自己的回答中总结得很好。

在从端到端的UTF-8-ing(?)过程中，你可能还想确保java本身使用的是UTF-8。使用-Dfile。encoding=utf-8作为JVM的参数(可以在catalina.bat中配置)。

我遇到了类似的问题，但是，在我用apache commons压缩的文件的文件名中。 所以，我用这个命令解决了它:

convmv --notest -f cp1252 -t utf8 * -r

这对我来说很有效。希望它能帮助到任何人;)

当我们想要使用Java访问MySql表时，这是用于希腊编码的:

在JBoss连接池中使用以下连接设置(mysql-ds.xml)

<connection-url>jdbc:mysql://192.168.10.123:3308/mydatabase</connection-url>
<driver-class>com.mysql.jdbc.Driver</driver-class>
<user-name>nts</user-name>
<password>xaxaxa!</password>
<connection-property name="useUnicode">true</connection-property>
<connection-property name="characterEncoding">greek</connection-property>

如果你不想把它放在JNDI连接池中，你可以将它配置为JDBC-url，如下所示:

jdbc:mysql://192.168.10.123:3308/mydatabase?characterEncoding=greek

为我和尼克，所以我们永远不会忘记，浪费时间.....

之前的回答对我的问题不起作用。它只在生产环境中使用tomcat和apache mod_proxy_ajp。Post body丢失非ascii字符由? 问题最终出现在JVM defaultCharset(默认安装中的US-ASCII: Charset dfset = Charset.defaultCharset();) 所以，解决方案是运行tomcat服务器和一个修饰符，以UTF-8作为默认字符集运行JVM:

JAVA_OPTS="$JAVA_OPTS -Dfile.encoding=UTF-8" 

(将这一行添加到catalina.sh和service tomcat restart)

也许你还必须改变linux系统变量(编辑~/。Bashrc和~/。永久更改的配置文件，请参见https://perlgeek.de/en/article/set-up-a-clean-utf8-environment)

出口LC_ALL = en_US。utf - 8 出口LANG = en_US。utf - 8 出口的语言= en_US。utf - 8

有时候你可以通过MySQL管理员向导来解决问题。在

启动变量>高级>

并设置Def. char set:utf8

可能这个配置需要重启MySQL。