这里有两点需要解释，一个是回调是如何工作的(传递一个可以在不了解上下文的情况下调用的函数)，另一个是它的用途(异步处理事件)。

用其他答案用过的等待包裹到达的比喻来解释这两个问题是很好的。在计算机程序中，你会告诉计算机期待一个包裹。通常情况下，它现在会坐在那里等待(什么也不做)，直到包裹到达，如果包裹从未到达，它可能会无限期地等待。对人类来说，这听起来很愚蠢，但如果没有进一步的措施，这对计算机来说是完全自然的。

现在回调是你前门的铃声。你为包裹服务提供了一种通知你包裹到达的方式，而不需要他们知道你在房子的哪里(即使)，或者铃声是如何工作的。(例如，一些“铃声”实际上是发送一个电话。)因为你提供了一个“回调函数”，可以在任何时候被“调用”，脱离上下文，你现在可以不用坐在门廊前，随时“处理事件”(包裹到达)。

隐喻性的解释:

我有一个包裹要寄给一个朋友，我也想知道我的朋友什么时候收到。

所以我把包裹带到邮局，让他们把它送到。如果我想知道我的朋友什么时候收到包裹，我有两个选择:

我可以在邮局等邮件送到。

(b)邮件送达后我会收到电子邮件。

选项(b)类似于回调。

回调函数:

我们定义了一个名为callback的回调函数，给它一个参数otherFunction，并在函数体中调用它。

function callback(otherFunction){
    otherFunction();
}

当我们调用回调函数时，它需要一个类型为函数的参数，因此我们使用匿名函数调用它。但是，如果实参不是function类型，则会产生错误。

callback(function(){console.log('SUCCESS!')}); 
callback(1); // error

烤披萨的例子。 烤炉 披萨底，上面有配料 这里，烤箱是回调函数。 披萨的配料是另一个功能。

值得注意的是，不同的披萨原料可以做出不同类型的披萨，但烘焙披萨的烤箱是一样的。 这在某种程度上是回调函数的工作，它不断期望具有不同功能的函数，以产生不同的自定义结果。

您有一些想要运行的代码。通常，当你调用它时，你会等待它在你继续之前完成(这可能会导致你的应用程序变灰/产生游标的旋转时间)。

另一种方法是并行运行此代码并继续您自己的工作。但是，如果原始代码需要根据它所调用的代码的响应做不同的事情，该怎么办?在这种情况下，您可以传递您希望它在完成时调用的代码的名称/位置。这是一个“回电”。

正常代码:询问信息->处理信息->处理结果->继续做其他事情。

使用回调:Ask for Information->Process Information->继续执行其他操作。在稍后的某个点->处理处理的结果。

A callback is a function that will be called by a second function. This second function doesn't know in advance what function it will call. So the identity of the callback function is stored somewhere, or passed to the second function as a parameter. This "identity," depending on the programming language, might be the address of the callback, or some other sort of pointer, or it might be the name of the function. The principal is the same, we store or pass some information that unambiguously identifies the function.

当时间到来时，第二个函数可以调用回调，根据当时的情况提供参数。它甚至可以从一组可能的回调中选择回调。编程语言必须提供某种语法，允许第二个函数调用回调函数，并知道它的“标识”。

这种机制有许多可能的用途。通过回调，函数的设计者可以通过调用所提供的任何回调来定制函数。例如，排序函数可能将回调函数作为参数，而这个回调函数可能是用于比较两个元素以决定哪个元素先出现的函数。

顺便说一下，根据编程语言的不同，上面讨论中的“函数”一词可能会被“块”、“闭包”、“lambda”等取代。

这是关于下载网页的:

Your program runs on a cellphone and is requesting the webpage http://www.google.com. If you write your program synchronously, the function you write to download the data will be running continuously until all the data is download. This means your UI will not refresh and will basically appear frozen. If you write your program using callbacks, you request the data and say "execute this function when you've finished." This allows the UI to still allow user interaction while the file is downloading. Once the webpage has finished downloading, your result function (callback) is called and you can handle the data.

基本上，它允许你请求一些东西，并在等待结果的同时继续执行。一旦结果通过回调函数返回给您，您就可以从它停止的地方开始操作。