在某些情况下，404页面不能被写入并作为最后一个路由执行，特别是如果您有一个异步路由功能，从而引入了一个迟到的/路由。在这些情况下可以采用下面的模式。

var express = require("express.io"),
    app = express(),
    router = express.Router();

router.get("/hello", function (req, res) {
    res.send("Hello World");
});

// Router is up here.
app.use(router);

app.use(function(req, res) {
    res.send("Crime Scene 404. Do not repeat");
});

router.get("/late", function (req, res) {
    res.send("Its OK to come late");
});

app.listen(8080, function (){
    console.log("Ready");
});

我发现这个例子很有帮助:

https://github.com/visionmedia/express/blob/master/examples/error-pages/index.js

所以，它实际上是这一部分:

// "app.router" positions our routes
// above the middleware defined below,
// this means that Express will attempt
// to match & call routes _before_ continuing
// on, at which point we assume it's a 404 because
// no route has handled the request.

app.use(app.router);

// Since this is the last non-error-handling
// middleware use()d, we assume 404, as nothing else
// responded.

// $ curl http://localhost:3000/notfound
// $ curl http://localhost:3000/notfound -H "Accept: application/json"
// $ curl http://localhost:3000/notfound -H "Accept: text/plain"

app.use(function(req, res, next) {
  res.status(404);

  // respond with html page
  if (req.accepts('html')) {
    res.render('404', { url: req.url });
    return;
  }

  // respond with json
  if (req.accepts('json')) {
    res.json({ error: 'Not found' });
    return;
  }

  // default to plain-text. send()
  res.type('txt').send('Not found');
});

你问题的答案是:

app.use(function(req, res) {
    res.status(404).end('error');
});

有一篇很棒的文章讲述了为什么这是最好的方法。

在Express中，404响应不是错误的结果，因此错误处理程序中间件不会捕获它们。你所需要做的就是在堆栈的最底部(所有其他函数的下面)添加一个中间件函数来处理404响应:

app.use(function (req, res, next) {
// YOU CAN CREATE A CUSTOM EJS FILE TO SHOW CUSTOM ERROR MESSAGE
  res.status(404).render("404.ejs")
})

你可以把一个中间件放在最后一个位置，它会抛出一个NotFound错误， 甚至直接渲染404页面:

app.use(function(req,res){
    res.status(404).render('404.jade');
});

在某些情况下，404页面不能被写入并作为最后一个路由执行，特别是如果您有一个异步路由功能，从而引入了一个迟到的/路由。在这些情况下可以采用下面的模式。

var express = require("express.io"),
    app = express(),
    router = express.Router();

router.get("/hello", function (req, res) {
    res.send("Hello World");
});

// Router is up here.
app.use(router);

app.use(function(req, res) {
    res.send("Crime Scene 404. Do not repeat");
});

router.get("/late", function (req, res) {
    res.send("Its OK to come late");
});

app.listen(8080, function (){
    console.log("Ready");
});