你们都把事情搞复杂了。你可以发送你的NSManagedObjectContext重置方法

我写了一个clearStores方法，遍历每个存储，并从协调器和文件系统中删除它(错误处理不考虑):

NSArray *stores = [persistentStoreCoordinator persistentStores];

for(NSPersistentStore *store in stores) {
    [persistentStoreCoordinator removePersistentStore:store error:nil];
    [[NSFileManager defaultManager] removeItemAtPath:store.URL.path error:nil];
}

[persistentStoreCoordinator release], persistentStoreCoordinator = nil;

这个方法在一个coreDataHelper类中，它负责在persistentStore为nil时创建persistentStore。

使用这个

+(NSArray *)fetchDataFromEntity:(NSString *)entityName context:(NSManagedObjectContext *)context
{
    NSFetchRequest * fetchRequest =[[NSFetchRequest alloc] init];
    NSEntityDescription * CategoriesEntity = [NSEntityDescription entityForName:entityName inManagedObjectContext:context];
    [fetchRequest setEntity:CategoriesEntity];

    NSError * error;
    NSInteger count = [context countForFetchRequest:fetchRequest error:&error];

    if (count && count>0) {

        NSArray * fetchedObjects = [context executeFetchRequest:fetchRequest error:&error];
        if (fetchedObjects && fetchedObjects.count>0) {

            return fetchedObjects;
        }else
            return nil;

    }
    else
        return nil;
}
+ (void)deleteObjectsOfArray:(NSMutableArray*)ary context:(NSManagedObjectContext *)context {
    for (NSManagedObject * obj in ary) {
        [context deleteObject:obj];
    }
    NSError *saveError = nil;
    [context save:&saveError];
}
+ (void)deleteEntity:(NSString *)entityName context:(NSManagedObjectContext *)context {
    NSArray *listArray = [self fetchDataFromEntity:entityName context:context];
    [self deleteObjectsOfArray:[NSMutableArray arrayWithArray:listArray] context:context];
}

您还可以查找所有实体名称，并按名称删除它们。它是一个较长的版本，但工作得很好，这样你就不必使用持久性存储

 - (void)clearCoreData
{
NSError *error;
NSEntityDescription *des = [NSEntityDescription entityForName:@"Any_Entity_Name" inManagedObjectContext:_managedObjectContext];
NSManagedObjectModel *model = [des managedObjectModel];
NSArray *entityNames = [[model entities] valueForKey:@"name"];

for (NSString *entityName in entityNames){

    NSFetchRequest *deleteAll = [NSFetchRequest fetchRequestWithEntityName:entityName];
    NSArray *matches = [self.database.managedObjectContext executeFetchRequest:deleteAll error:&error];

}
    if (matches.count > 0){
        for (id obj in matches){

            [_managedObjectContext deleteObject:obj];
        }
       [self.database.managedObjectContext save:&error];
    }
}

对于“Any_Entity_Name”，只需要给出任何一个实体的名称，我们只需要找出实体的实体描述。ValueForKey@"name"将返回所有实体名称。最后，别忘了保存。

您仍然可以使用NSFileManager:removeItemAtPath::方法以编程方式删除该文件。

NSPersistentStore *store = ...;
NSError *error;
NSURL *storeURL = store.URL;
NSPersistentStoreCoordinator *storeCoordinator = ...;
[storeCoordinator removePersistentStore:store error:&error];
[[NSFileManager defaultManager] removeItemAtPath:storeURL.path error:&error];

然后，只需将持久存储添加回去，以确保正确地重新创建它。

遍历每个实体的编程方式既慢又容易出错。这样做的用途是如果您想删除一些实体而不是其他实体。然而，您仍然需要确保您保留了引用完整性，否则您将无法持久您的更改。

仅仅删除存储并重新创建它既快速又安全，当然可以在运行时以编程方式完成。

iOS5+更新

随着iOS 5和OS X 10.7引入外部二进制存储(allowsExternalBinaryDataStorage或Store in external Record File)，简单地删除由storeurl指向的文件是不够的。你会留下外部记录文件。由于这些外部记录文件的命名方案不是公开的，所以我还没有一个通用的解决方案。- 12年5月8日23:00

这里我的swift3版本删除所有记录。'Users'是实体名称

@IBAction func btnDelAll_touchupinside(_ sender: Any) {

    let appDelegate = UIApplication.shared.delegate as! AppDelegate
    let managedObjectContext = appDelegate.persistentContainer.viewContext

    let fetchReq = NSFetchRequest<NSFetchRequestResult>(entityName: "Users")
    let req = NSBatchDeleteRequest(fetchRequest: fetchReq)

    do {
        try managedObjectContext.execute(req)

    } catch {
        // Error Handling
    }   
}