iOS 10 + Swift 3解决方案:

func clearCoreDataStore() {
    let delegate = UIApplication.shared.delegate as! AppDelegate
    let context = delegate.persistentContainer.viewContext

    for i in 0...delegate.persistentContainer.managedObjectModel.entities.count-1 {
        let entity = delegate.persistentContainer.managedObjectModel.entities[i]

        do {
            let query = NSFetchRequest<NSFetchRequestResult>(entityName: entity.name!)
            let deleterequest = NSBatchDeleteRequest(fetchRequest: query)
            try context.execute(deleterequest)
            try context.save()

        } catch let error as NSError {
            print("Error: \(error.localizedDescription)")
            abort()
        }
    }
}

遍历所有核心数据实体并清除它们

如果你想删除所有对象(这比拆除Core Data堆栈简单得多，但性能较差)，那么这是一个更好的实现:

- (void)deleteAllManagedObjectsInModel:(NSManagedObjectModel *)managedObjectModel context:(NSManagedObjectContext *)managedObjectContext
{
    NSBlockOperation *operation = [NSBlockOperation blockOperationWithBlock:^{
        [managedObjectContext performBlockAndWait:^{
            for (NSEntityDescription *entity in managedObjectModel) {
                NSFetchRequest *fetchRequest = [NSFetchRequest new];
                [fetchRequest setEntity:entity];
                [fetchRequest setIncludesSubentities:NO];
                NSArray *objects = [managedObjectContext executeFetchRequest:fetchRequest error:nil];
                for (NSManagedObject *managedObject in objects) {
                    [managedObjectContext deleteObject:managedObject];
                }            
            }

            [managedObjectContext save:nil];
        }];
    }];
    [operation setCompletionBlock:^{
        // Do stuff once the truncation is complete
    }];
    [operation start];
}

这个实现利用NSOperation来执行主线程的删除，并在完成时通知。您可能希望在完成块中发出通知或其他内容，以便将状态冒泡回主线程。

您还可以查找所有实体名称，并按名称删除它们。它是一个较长的版本，但工作得很好，这样你就不必使用持久性存储

 - (void)clearCoreData
{
NSError *error;
NSEntityDescription *des = [NSEntityDescription entityForName:@"Any_Entity_Name" inManagedObjectContext:_managedObjectContext];
NSManagedObjectModel *model = [des managedObjectModel];
NSArray *entityNames = [[model entities] valueForKey:@"name"];

for (NSString *entityName in entityNames){

    NSFetchRequest *deleteAll = [NSFetchRequest fetchRequestWithEntityName:entityName];
    NSArray *matches = [self.database.managedObjectContext executeFetchRequest:deleteAll error:&error];

}
    if (matches.count > 0){
        for (id obj in matches){

            [_managedObjectContext deleteObject:obj];
        }
       [self.database.managedObjectContext save:&error];
    }
}

对于“Any_Entity_Name”，只需要给出任何一个实体的名称，我们只需要找出实体的实体描述。ValueForKey@"name"将返回所有实体名称。最后，别忘了保存。

我从一个HomeViewController类的一个按钮事件的核心数据中删除所有数据: 这篇文章对我帮助很大，我想我也会有所贡献。

-(IBAction)buttonReset:(id)sender
{
    NSLog(@"buttonReset Pressed");

    //Erase the persistent store from coordinator and also file manager.
    NSPersistentStore *store = [self.persistentStoreCoordinator.persistentStores lastObject];
    NSError *error = nil;
    NSURL *storeURL = store.URL;
    [self.persistentStoreCoordinator removePersistentStore:store error:&error];
    [[NSFileManager defaultManager] removeItemAtURL:storeURL error:&error];


    NSLog(@"Data Reset");

    //Make new persistent store for future saves   (Taken From Above Answer)
    if (![self.persistentStoreCoordinator addPersistentStoreWithType:NSSQLiteStoreType configuration:nil URL:storeURL options:nil error:&error]) {
        // do something with the error
    }

}

注意，为了调用self。我在主视图控制器中声明了一个属性。(不要担心我用来保存和加载的managedObjectContext。)

@property (nonatomic, retain) NSManagedObjectContext        *   managedObjectContext;
@property (nonatomic, retain) NSPersistentStoreCoordinator  *   persistentStoreCoordinator;

然后在AppDelegate ApplicationDidFinishLaunching下面创建一个HomeViewController:

homeViewController = [[HomeViewController alloc] initWithNibName:@"HomeViewController" bundle:nil];
homeViewController.managedObjectContext = self.managedObjectContext;
homeViewController.persistentStoreCoordinator = self.persistentStoreCoordinator;

下面这个版本可以删除每个表中的每条记录。

斯威夫特4

static func resetDatabase() {
    do {
        try dataStore.persistentStoreCoordinator.managedObjectModel.entities.forEach { (entity) in
            if let name = entity.name {
                let fetch = NSFetchRequest<NSFetchRequestResult>(entityName: name)
                let request = NSBatchDeleteRequest(fetchRequest: fetch)
                try mainContext.execute(request)
            }
        }

        try mainContext.save()
    } catch {
        print("error resenting the database: \(error.localizedDescription)")
    }
}

您仍然可以使用NSFileManager:removeItemAtPath::方法以编程方式删除该文件。

NSPersistentStore *store = ...;
NSError *error;
NSURL *storeURL = store.URL;
NSPersistentStoreCoordinator *storeCoordinator = ...;
[storeCoordinator removePersistentStore:store error:&error];
[[NSFileManager defaultManager] removeItemAtPath:storeURL.path error:&error];

然后，只需将持久存储添加回去，以确保正确地重新创建它。

遍历每个实体的编程方式既慢又容易出错。这样做的用途是如果您想删除一些实体而不是其他实体。然而，您仍然需要确保您保留了引用完整性，否则您将无法持久您的更改。

仅仅删除存储并重新创建它既快速又安全，当然可以在运行时以编程方式完成。

iOS5+更新

随着iOS 5和OS X 10.7引入外部二进制存储(allowsExternalBinaryDataStorage或Store in external Record File)，简单地删除由storeurl指向的文件是不够的。你会留下外部记录文件。由于这些外部记录文件的命名方案不是公开的，所以我还没有一个通用的解决方案。- 12年5月8日23:00