在MySQL 5及以上版本中，TIMESTAMP值从当前时区转换为UTC进行存储，并从UTC转换回当前时区进行检索。（这仅适用于TIMESTAMP数据类型，而不适用于DATETIME等其他类型。）

默认情况下，每个连接的当前时区是服务器的时间。可以根据每个连接设置时区，如MySQL Server时区支持中所述。

MySQL中的时间戳通常用于跟踪记录的更改，并且经常在每次更改记录时更新。如果要存储特定值，应使用datetime字段。

如果您希望在使用UNIX时间戳或本机MySQL日期时间字段之间做出选择，请使用本机datetime格式。您可以通过这种方式在MySQL中进行计算（“SELECT DATE_ADD（my_datetime，INTERVAL 1 DAY）”），如果您想用PHP对记录进行操作，那么在查询记录时，很容易将值的格式更改为UNIX时间戳（“SELECT UNIX_timestamp（my_datatime）”）。

这取决于应用程序。

考虑由用户在纽约的服务器上设置时间戳，以便在桑海进行约会。现在，当用户在桑海连接时，他从东京的镜像服务器访问相同的预约时间戳。他将在东京时间看到这一任命，而不是原定的纽约时间。

因此，对于表示用户时间（如约会或日程）的值，datetime更好。它允许用户控制所需的确切日期和时间，而不考虑服务器设置。设置时间是设置时间，不受服务器时区、用户时区或夏时制计算方式变化的影响（是的，它会变化）。

另一方面，对于表示系统时间的值，如支付事务、表修改或日志记录，始终使用时间戳。将服务器移动到另一个时区或在不同时区的服务器之间进行比较时，系统不会受到影响。

时间戳在数据库上也更轻，索引速度更快。

2016+：我建议您将Mysql时区设置为UTC，并使用DATETIME:

任何最近的前端框架（Angular 1/2、react、Vue…）都可以轻松自动地将UTC日期时间转换为本地时间。

此外：

DATETIME现在可以自动设置为当前时间值。如何设置MySQL DATETIME列的默认值？与人们可能认为的相反，DATETIME比TIMESTAMP快，http://gpshumano.blogs.dri.pt/2009/07/06/mysql-datetime-vs-timestamp-vs-int-performance-and-benchmarking-with-myisam/TIMESTAMP仍然限于1970-2038

（除非您可能更改服务器的时区）

AngularJs示例

// back-end: format for angular within the sql query
SELECT DATE_FORMAT(my_datetime, "%Y-%m-%dT%TZ")...

// font-end Output the localised time
{{item.my_datetime | date :'medium' }}

此处提供所有本地化时间格式：https://docs.angularjs.org/api/ng/filter/date

我建议不要使用DATETIME或TIMESTAMP字段。如果你想将一个特定的日子作为一个整体来表示（比如生日），那么就使用DATE类型，但是如果你要更具体一些，你可能会对记录一个实际的时刻感兴趣，而不是一个时间单位（日、周、月、年）。不要使用DATETIME或TIMESTAMP，而是使用BIGINT，只需存储自epoch以来的毫秒数（如果使用Java，则为System.currentTimeMillis（））。这有几个优点：

避免供应商锁定。几乎每个数据库都以相对类似的方式支持整数。假设您想移动到另一个数据库。您想担心MySQL的DATETIME值之间的差异以及Oracle如何定义它们吗？即使在不同版本的MySQL中，TIMESTAMPS也具有不同的精度级别。直到最近，MySQL才支持时间戳中的毫秒。没有时区问题。这里有一些关于不同数据类型的时区的见解。但这是常识吗？你的同事会花时间学习吗？另一方面，很难将BigINT更改为java.util.Date。使用BigINT会导致很多时区问题被搁置一旁。无需担心范围或精度。你不必担心未来日期范围会缩短什么（TIMESTAMP只适用于2038年）。第三方工具集成。通过使用整数，第三方工具（例如EclipseLink）与数据库的接口很简单。并非所有第三方工具都会像MySQL一样理解“datetime”。如果您使用这些自定义数据类型，想尝试在Hibernate中确定是否应该使用java.sql.TimeStamp或java.util.Date对象？使用基本数据类型使第三方工具的使用变得微不足道。

这个问题与如何在数据库中存储货币值（即1.99美元）密切相关。你应该使用十进制，还是数据库的货币类型，或者最糟糕的是双精度？由于上面列出的许多相同原因，所有三种选择都很糟糕。解决方案是使用BIGINT将货币的价值存储为美分，然后在向用户显示价值时将美分转换为美元。数据库的工作是存储数据，而不是插入数据。您在数据库（尤其是Oracle）中看到的所有这些花哨的数据类型几乎没有增加任何内容，并使您开始进入供应商锁定状态。

时间戳字段是datetime字段的特殊情况。您可以创建具有特殊财产的时间戳列；它可以设置为在创建和/或更新时更新自己。

在“更大”的数据库术语中，时间戳有两个特殊的情况触发器。

正确的答案完全取决于你想做什么。