我有一个项目使用静态表视图单元格，在iOS 7.x。willDisplayHeaderView不会触发。但是，这个方法是可行的:

- (UIView *)tableView:(UITableView *)tableView viewForHeaderInSection:(NSInteger)section
{
    NSLog(@"%s", __FUNCTION__);
    CGRect headerFrame = CGRectMake(x, y, w, h);    
    UIView *headerView = [[UIView alloc] initWithFrame:headerFrame];  
    headerView.backgroundColor = [UIColor blackColor];

如果你不想创建一个自定义视图，你也可以像这样改变颜色(需要iOS 6):

-(void) tableView:(UITableView *)tableView willDisplayHeaderView:(UIView *)view forSection:(NSInteger)section {
    if ([view isKindOfClass: [UITableViewHeaderFooterView class]]) {
        UITableViewHeaderFooterView* castView = (UITableViewHeaderFooterView*) view;
        UIView* content = castView.contentView;
        UIColor* color = [UIColor colorWithWhite:0.85 alpha:1.]; // substitute your color here
        content.backgroundColor = color;
    }
}

你可以在main上做。故事板大约2秒。

选择表视图 转到属性检查器 列表项 向下滚动到查看子标题 改变“背景”

如果有人需要斯威夫特，请保留头衔:

override func tableView(tableView: UITableView, viewForHeaderInSection section: Int) -> UIView? {
    let view = UIView(frame: CGRect(x: 0,y: 0,width: self.tableView.frame.width, height: 30))
    view.backgroundColor = UIColor.redColor()
    let label = UILabel(frame: CGRect(x: 15,y: 5,width: 200,height: 25))
    label.text = self.tableView(tableView, titleForHeaderInSection: section)
    view.addSubview(label)
    return view
}

我通过控制台日志从Xcode得到消息

[TableView]设置背景色 UITableViewHeaderFooterView已弃用。请设置自定义 带有你想要的背景颜色的UIView到backgroundView 财产。

然后我只需要创建一个新的UIView并将其作为HeaderView的背景。 这不是一个很好的解决方案，但正如Xcode所说的那样简单。

下面是如何在头视图中添加图像:

- (UIView *) tableView:(UITableView *)tableView viewForHeaderInSection:(NSInteger)section 
{
    UIView *headerView = [[[UIView alloc] initWithFrame:CGRectMake(0, 0, tableView.bounds.size.width, 30)] autorelease];
    UIImageView *headerImage = [[[UIImageView alloc] initWithImage:[UIImage imageNamed:@"top-gery-bar.png"]] autorelease];

    headerImage.frame = CGRectMake(0, 0, tableView.bounds.size.width, 30);

    [headerView addSubview:headerImage];

    return headerView;
}