对于那些使用Monotouch (Xamarin.iOS)的人，这里是Adam的答案，翻译成c#:

public class MyTextBox : UITextField
{
    public override void DrawPlaceholder(RectangleF rect)
    {
        UIColor.FromWhiteAlpha(0.5f, 1f).SetFill();
        new NSString(this.Placeholder).DrawString(rect, Font);
    }
}

也许你想尝试这种方式，但苹果可能会警告你访问私有ivar:

[self.myTextField setValue:[UIColor darkGrayColor] 
                forKeyPath:@"_placeholderLabel.textColor"];

请注意 根据Martin Alléus的说法，iOS 7不再适用了。

斯威夫特的版本。也许能帮到别人。

class TextField: UITextField {
   override var placeholder: String? {
        didSet {
            let placeholderString = NSAttributedString(string: placeholder!, attributes: [NSForegroundColorAttributeName: UIColor.whiteColor()])
            self.attributedPlaceholder = placeholderString
        }
    }
}

同样在你的故事板中，没有一行代码

我已经遇到过这个问题了。在我的情况下，以下代码是正确的。

Objective - C

[textField setValue:[UIColor whiteColor] forKeyPath:@"_placeholderLabel.textColor"];

Swift 4。X

tf_mobile.setValue(UIColor.white, forKeyPath: "_placeholderLabel.textColor")

适用于iOS 13 Swift Code

tf_mobile.attributedPlaceholder = NSAttributedString(string:"PlaceHolder Text", attributes: [NSAttributedString.Key.foregroundColor: UIColor.red])

你也可以在iOS 13中使用下面的代码

let iVar = class_getInstanceVariable(UITextField.self, "_placeholderLabel")!
let placeholderLabel = object_getIvar(tf_mobile, iVar) as! UILabel
placeholderLabel.textColor = .red

霍普，这个也许能帮到你。

你可以改变占位符文本颜色的任何颜色，你想通过使用下面的代码。

UIColor *color = [UIColor lightTextColor];
YOURTEXTFIELD.attributedPlaceholder = [[NSAttributedString alloc] initWithString:@"PlaceHolder Text" attributes:@{NSForegroundColorAttributeName: color}];