[txt_field setValue:ColorFromHEX(@"#525252") forKeyPath:@"_placeholderLabel.textColor"];

[txt_field setValue:ColorFromHEX(@"#525252") forKeyPath:@"_placeholderLabel.textColor"];

适用于iOS 6.0 +

[textfield setValue:your_color forKeyPath:@"_placeholderLabel.textColor"];

希望能有所帮助。

注意:苹果可能会拒绝(0.01%的机会)你的应用程序，因为我们正在访问私有API。这两年以来，我一直在我的所有项目中使用这个功能，但苹果并没有要求我这么做。

Xamarin的。iOS开发者，我从这个文档中找到的 https://developer.xamarin.com/api/type/Foundation.NSAttributedString/

textField.AttributedPlaceholder = new NSAttributedString ("Hello, world",new UIStringAttributes () { ForegroundColor =  UIColor.Red });

你可以重写drawPlaceholderInRect:(CGRect)rect来手动渲染占位符文本:

- (void) drawPlaceholderInRect:(CGRect)rect {
    [[UIColor blueColor] setFill];
    [[self placeholder] drawInRect:rect withFont:[UIFont systemFontOfSize:16]];
}

有了这个，我们可以在iOS中改变文本字段占位符文本的颜色

[self.userNameTxt setValue:[UIColor colorWithRed:41.0/255.0 green:91.0/255.0 blue:106.0/255.0 alpha:1.0] forKeyPath:@"_placeholderLabel.textColor"];