你可以结合maven shade插件和maven jar插件。

maven shade插件将您的类和所有依赖项打包在一个JAR文件中。配置maven jar插件以指定可执行jar文件的主类（请参阅“设置类路径”一章“使jar可执行”）。

maven jar插件的POM配置示例：

        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
            <version>2.3.2</version>
            <configuration>
                <archive>
                    <manifest>
                        <addClasspath>true</addClasspath>
                        <mainClass>com.example.MyMainClass</mainClass>
                    </manifest>
                </archive>
            </configuration>
        </plugin>

最后通过调用以下命令创建可执行JAR文件：

mvn clean package shade:shade

使用maven shade插件将所有依赖项打包到一个über JAR文件中。它还可以通过指定主类来构建可执行JAR文件。在尝试使用maven汇编和maven jar之后，我发现这个插件最适合我的需求。

我发现这个插件特别有用，因为它合并了特定文件的内容，而不是覆盖它们。当JAR文件中存在同名的资源文件并且插件试图打包所有资源文件时，这是需要的。

请参见以下示例：

<plugins>
    <!-- This plugin provides the capability to package
         the artifact in an über-JAR file, including
         its dependencies and to shade - i.e. rename -
         the packages of some of the dependencies. -->
    <plugin>
        <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
        <artifactId>maven-shade-plugin</artifactId>
        <version>1.4</version>
        <executions>
            <execution>
                <phase>package</phase>
                <goals>
                    <goal>shade</goal>
                </goals>
                <configuration>
                    <artifactSet>
                        <!-- Signed JAR files-->
                        <excludes>
                            <exclude>bouncycastle:bcprov-jdk15</exclude>
                        </excludes>
                    </artifactSet>

                    <transformers>
                        <transformer
                            implementation="org.apache.maven.plugins.shade.resource.ManifestResourceTransformer">
                            <!-- Main class -->
                            <mainClass>com.main.MyMainClass</mainClass>
                        </transformer>

                        <!-- Use resource transformers to prevent file overwrites -->
                        <transformer
                            implementation="org.apache.maven.plugins.shade.resource.AppendingTransformer">
                            <resource>properties.properties</resource>
                        </transformer>
                        <transformer
                            implementation="org.apache.maven.plugins.shade.resource.XmlAppendingTransformer">
                            <resource>applicationContext.xml</resource>
                        </transformer>
                        <transformer
                            implementation="org.apache.maven.plugins.shade.resource.AppendingTransformer">
                            <resource>META-INF/cxf/cxf.extension</resource>
                        </transformer>
                        <transformer
                            implementation="org.apache.maven.plugins.shade.resource.XmlAppendingTransformer">
                            <resource>META-INF/cxf/bus-extensions.xml</resource>
                        </transformer>
                    </transformers>
                </configuration>
            </execution>
        </executions>
    </plugin>
</plugins>

我尝试了多种解决方案，但这是一种在我们想要创建一个不可执行的胖JAR文件的场景中非常有效的解决方案，该文件包含外部系统的所有内部依赖项，而这些依赖项与之前无关。测试了生产场景。

将其包含在pom.xml文件中：

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<build>
   <sourceDirectory>src</sourceDirectory>
   <plugins>
      <plugin>
         <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
         <version>3.8.1</version>
         <configuration>
            <source>1.8</source>
            <target>1.8</target>
         </configuration>
      </plugin>
      <plugin>
         <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
         <configuration>
            <descriptorRefs>
               <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
            </descriptorRefs>
         </configuration>
      </plugin>
   </plugins>
</build>

要运行以构建胖JAR文件的命令：

mvn assembly:assembly

我仔细阅读了这些响应中的每一个，希望创建一个包含所有依赖项的可执行JAR文件，但没有一个能正常工作。答案是shade插件，它非常简单明了。

<plugin>
  <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
  <artifactId>maven-shade-plugin</artifactId>
  <version>2.3</version>

  <executions>
    <!-- Run shade goal on package phase -->
    <execution>
      <phase>package</phase>
      <goals>
        <goal>shade</goal>
      </goals>

      <configuration>
        <transformers>
          <transformer implementation="org.apache.maven.plugins.shade.resource.ManifestResourceTransformer">
            <mainClass>path.to.MainClass</mainClass>
          </transformer>
        </transformers>
      </configuration>
    </execution>
  </executions>

</plugin>

请注意，您的依赖项需要有编译或运行时的范围才能正常工作。

这个例子来自mkyong.com

<build>
    <plugins>
        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
            <version>2.4.1</version>
            <configuration>
                <!-- get all project dependencies -->
                <descriptorRefs>
                    <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                </descriptorRefs>
            </configuration>
            <executions>
                <execution>
                    <id>make-assembly</id>
                    <!-- bind to the packaging phase -->
                    <phase>package</phase>
                    <goals>
                        <goal>single</goal>
                    </goals>
                </execution>
            </executions>
        </plugin>
    </plugins>
</build>

如果您真的想重新打包单个结果JAR中的其他JAR内容，另一个选项是Maven Assembly插件。它通过<unpack>true</unpack>解包，然后将所有内容重新打包到一个目录中。然后，您将有第二个过程，将其构建到一个大型JAR中。

另一个选项是OneJar插件。这将在一个步骤中执行上述重新打包操作。