接受IAdapter的回答并重新格式化，我们可以：

<build>
    <plugins>
        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
            <configuration>
                <archive>
                    <manifest>
                        <addClasspath>true</addClasspath>
                        <mainClass>fully.qualified.MainClass</mainClass>
                    </manifest>
                </archive>
            </configuration>
        </plugin>
        <plugin>
            <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
            <configuration>
                <descriptorRefs>
                    <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                </descriptorRefs>
            </configuration>
        </plugin>
    </plugins>
</build>

接下来，我建议将其作为构建的自然部分，而不是显式调用。要使其成为构建的一部分，请将此插件添加到pom.xml中，并将其绑定到包生命周期事件。然而，一个棘手的问题是，如果将其放在pom.xml中，则需要调用assembly:single目标，而如果从命令行手动执行，则会调用“assembly:assembly”。

<project>
  [...]
  <build>
      <plugins>
          <plugin>
              <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
              <configuration>
                  <archive>
                      <manifest>
                          <addClasspath>true</addClasspath>
                          <mainClass>fully.qualified.MainClass</mainClass>
                      </manifest>
                  </archive>
                  <descriptorRefs>
                      <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                  </descriptorRefs>
              </configuration>
              <executions>
                  <execution>
                      <id>make-my-jar-with-dependencies</id>
                      <phase>package</phase>
                      <goals>
                          <goal>single</goal>
                      </goals>
                  </execution>
              </executions>
          </plugin>
      [...]
      </plugins>
    [...]
  </build>
</project>

在我看来，Ken Liu是对的。Maven依赖插件允许您扩展所有依赖项，然后可以将其视为资源。这允许您将它们包含在主工件中。使用汇编插件会创建一个很难修改的辅助工件——在我的例子中，我想添加自定义清单条目。我的POM文件最终为：

<project>
  ...
  <build>
    <plugins>
      <plugin>
        <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
        <artifactId>maven-dependency-plugin</artifactId>
        <executions>
          <execution>
            <id>unpack-dependencies</id>
            <phase>package</phase>
            <goals>
              <goal>unpack-dependencies</goal>
            </goals>
          </execution>
        </executions>
      </plugin>
    </plugins>
    ...
    <resources>
      <resource>
        <directory>${basedir}/target/dependency</directory>
        <targetPath>/</targetPath>
      </resource>
    </resources>
  </build>
  ...
</project>

你可以结合maven shade插件和maven jar插件。

maven shade插件将您的类和所有依赖项打包在一个JAR文件中。配置maven jar插件以指定可执行jar文件的主类（请参阅“设置类路径”一章“使jar可执行”）。

maven jar插件的POM配置示例：

        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
            <version>2.3.2</version>
            <configuration>
                <archive>
                    <manifest>
                        <addClasspath>true</addClasspath>
                        <mainClass>com.example.MyMainClass</mainClass>
                    </manifest>
                </archive>
            </configuration>
        </plugin>

最后通过调用以下命令创建可执行JAR文件：

mvn clean package shade:shade

我想将我的Spring应用程序（使用Apereo Foundation的CAS客户端）迁移到Spring Boot 1.5。我遇到了很多问题，比如：

target/cas-client-web.jar中没有主清单属性

我试图创建一个具有所有依赖项的唯一JAR文件。在互联网上搜索后，我能够用以下几句话做到这一点：

<plugin>
    <groupId>org.springframework.boot</groupId>
    <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
    <configuration>
        <fork>true</fork>
        <mainClass>${start-class}</mainClass>
    </configuration>
    <executions>
        <execution>
            <goals>
                <goal>repackage</goal>
            </goals>
        </execution>
    </executions>
</plugin>

<plugin>
    <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
    <executions>
        <execution>
            <phase>package</phase>
            <goals>
                <goal>single</goal>
            </goals>
        </execution>
    </executions>
    <configuration>
        <archive>
            <manifest>
                <addClasspath>true</addClasspath>
                <mainClass>${start-class}</mainClass>
            </manifest>
        </archive>
        <descriptorRefs>
            <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
        </descriptorRefs>
    </configuration>
</plugin>

开始上课是我的主要课程：

<properties>
    <java.version>1.8</java.version>
    <start-class>com.test.Application</start-class>
</properties>

我的申请是：

package com.test;

import java.util.Arrays;

import com.test.TestProperties;
import org.springframework.boot.CommandLineRunner;
import org.springframework.boot.SpringApplication;
import org.springframework.boot.autoconfigure.EnableAutoConfiguration;
import org.springframework.boot.autoconfigure.SpringBootApplication;
import org.springframework.boot.context.properties.EnableConfigurationProperties;
import org.springframework.context.ApplicationContext;
import org.springframework.context.annotation.Bean;

@SpringBootApplication
@EnableAutoConfiguration
@EnableConfigurationProperties({TestProperties.class})
public class Application {

    public static void main(String[] args) {
        SpringApplication.run(Application.class, args);
    }

    @Bean
    public CommandLineRunner commandLineRunner(ApplicationContext ctx) {
        return args -> {

            System.out.println("Let's inspect the beans provided by Spring Boot:");

            String[] beanNames = ctx.getBeanDefinitionNames();
            Arrays.sort(beanNames);
            for (String beanName : beanNames) {
                System.out.println(beanName);
            }
        };
    }

}

我在这里尝试了投票最多的答案，并且能够运行JAR文件。但程序没有正确运行。我不知道是什么原因。当我尝试从Eclipse运行时，会得到不同的结果，但当我从命令行运行JAR文件时，会获得不同的结果（它会因程序特定的运行时错误而崩溃）。

我有一个与OP类似的需求，只是我的项目有太多（Maven）依赖项。幸运的是，唯一对我有效的解决方案是使用Eclipse。它非常简单和直接。这不是OP的解决方案，但对于有类似需求但有许多Maven依赖关系的人来说，这是一个解决方案，

只需右键单击项目文件夹（在Eclipse中）并选择Export然后选择Java→ 可运行JAR将要求您选择JAR文件的位置最后，选择具有要运行的Main方法的类，并选择带有JAR文件的*Package依赖项，然后单击Finish

如果您真的想重新打包单个结果JAR中的其他JAR内容，另一个选项是Maven Assembly插件。它通过<unpack>true</unpack>解包，然后将所有内容重新打包到一个目录中。然后，您将有第二个过程，将其构建到一个大型JAR中。

另一个选项是OneJar插件。这将在一个步骤中执行上述重新打包操作。