Use hashes when you only need to go one way. For example, for passwords in a system, you use hashing because you will only ever verify that the value a user entered, after hashing, matches the value in your repository. With encryption, you can go two ways. hashing algorithms and encryption algorithms are just mathematical algorithms. So in that respect they are not different -- its all just mathematical formulas. Semantics wise, though, there is the very big distinction between hashing (one-way) and encryption(two-way). Why are hashes irreversible? Because they are designed to be that way, because sometimes you want a one-way operation.

加密和哈希算法的工作原理类似。在每种情况下，都需要在比特之间制造混乱和扩散。简而言之，混淆是在密钥和密文之间创建一个复杂的关系，扩散是在传播每个比特的信息。

许多哈希函数实际上使用加密算法(或加密算法的原语)。例如，SHA-3候选Skein使用threfish作为底层方法来处理每个块。不同之处在于，它们不是保留每个密文块，而是破坏性地、确定性地合并在一起，形成固定的长度

我的两句台词……面试官一般想要以下答案。

哈希是一种方法。您不能将数据/字符串从哈希代码转换。

加密是两种方式-如果你有密钥，你可以再次解密加密的字符串。

对称加密:

对称加密也可以称为共享密钥或共享秘密加密。在对称加密中，一个密钥同时用于加密和解密流量。

非对称加密:

非对称加密也称为公钥加密。非对称加密与对称加密的主要区别在于使用两个密钥:一个用于加密，一个用于解密。最常用的非对称加密算法是RSA。

与对称加密相比，非对称加密施加了很高的计算负担，并且往往要慢得多。因此，它通常不用于保护有效负载数据。相反，它的主要优势在于能够在不安全的媒介(例如Internet)上建立安全通道。这是通过交换公钥来完成的，而公钥只能用于加密数据。互补私钥(从不共享)用于解密。

散列:

最后，哈希是一种不同于加密的加密安全形式。加密是一个两步过程，用于首先加密消息，然后解密消息，而哈希将消息压缩为不可逆的固定长度值或哈希。网络中最常见的两种哈希算法是MD5和SHA-1。

更多信息请点击:http://packetlife.net/blog/2010/nov/23/symmetric-asymmetric-encryption-hashing/

哈希函数可以看作是烤一条面包。你从输入(面粉、水、酵母等)开始，在应用哈希函数(混合+烘焙)后，你最终会得到一个输出:一条面包。

另一种方法是非常困难的——你不能真正地把面包分成面粉、水和酵母——其中一些在烘焙过程中丢失了，你永远无法确切地说出某条面包使用了多少水、面粉或酵母，因为这些信息被哈希函数(又名烤箱)破坏了。

从理论上讲，许多不同的输入变体将生产相同的面包(例如，2杯水和1茶匙酵母生产的面包与2.1杯水和0.9茶匙酵母生产的面包完全相同)，但给定其中一个面包，你无法确切地说出哪种输入组合生产了它。

另一方面，加密可以被看作是一个保险箱。不管你放进去什么，只要你有一开始锁进去的钥匙，它就会出来。这是一个对称运算。给定一个键和一些输入，就会得到一个特定的输出。给定这个输出和相同的键，您将得到原始的输入。这是一个1:1的映射。

Use hashes when you only need to go one way. For example, for passwords in a system, you use hashing because you will only ever verify that the value a user entered, after hashing, matches the value in your repository. With encryption, you can go two ways. hashing algorithms and encryption algorithms are just mathematical algorithms. So in that respect they are not different -- its all just mathematical formulas. Semantics wise, though, there is the very big distinction between hashing (one-way) and encryption(two-way). Why are hashes irreversible? Because they are designed to be that way, because sometimes you want a one-way operation.