要删除所有cookie，您可以这样写:

foreach ($_COOKIE as $key => $value) {
    unset($value);
    setcookie($key, '', time() - 3600);
}

我知道这个主题已经创建了很长时间，但我在这个解决方案中发现了一个小错误(我可以这样称呼它，因为它是一个细节)。 我认为更好的解决方案可能是这样的:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            return true;
        } else {
            return false;
        }

但是，在目前的情况下，您删除了所有unset函数工作的情况下的cookie，并立即创建新的过期cookie，以防unset函数不起作用。

这意味着即使unset函数工作，它仍然会在计算机上有2个cookie。 从逻辑的角度来看，所要求的目标是删除cookie，如果可能的话，如果确实不可能，则使其过期;为了得到“最干净”的结果。

所以，我认为我们最好做的是:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            return true;
        } else {
            return false;
        }

谢谢，祝您有愉快的一天。

很简单!

setcookie("cookiename", "cookievalue", 1);

只要将过期日期设置为一小时前，如果你想“删除”cookie，就像这样:

setcookie ("TestCookie", "", time() - 3600);

or

setcookie ("TestCookie", "", time() - 3600, "/~rasmus/", "example.com", 1);

来源:http://www.php.net/manual/en/function.setcookie.php

你应该使用filter_input()函数来处理访问者可以输入/操作的所有全局变量，如下所示:

$visitors_ip = filter_input(INPUT_COOKIE, 'id');

你可以在这里阅读更多:http://www.php.net/manual/en/function.filter-input.php和这里:http://www.w3schools.com/php/func_filter_input.asp

$cookie_name = "my cookie";
$cookie_value = "my value";
$cookie_new_value = "my new value";

// Create a cookie,
setcookie($cookie_name, $cookie_value , time() + (86400 * 30), "/"); //86400 = 24 hours in seconds

// Get value in a cookie,
$cookie_value = $_COOKIE[$cookie_name];

// Update a cookie,
setcookie($cookie_name, $cookie_new_value , time() + (86400 * 30), "/");

// Delete a cookie,
setcookie($cookie_name, '' , time() - 3600, "/"); //  time() - 3600 means, set the cookie expiration date to the past hour.

只要将cookie的值设置为false就可以取消设置:

setcookie('cookiename', false);