你可以试试这个

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
    unset($_COOKIE['remember_user']); 
    setcookie('remember_user', null, -1, '/'); 
    return true;
} else {
    return false;
}

我知道这个主题已经创建了很长时间，但我在这个解决方案中发现了一个小错误(我可以这样称呼它，因为它是一个细节)。 我认为更好的解决方案可能是这样的:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            return true;
        } else {
            return false;
        }

但是，在目前的情况下，您删除了所有unset函数工作的情况下的cookie，并立即创建新的过期cookie，以防unset函数不起作用。

这意味着即使unset函数工作，它仍然会在计算机上有2个cookie。 从逻辑的角度来看，所要求的目标是删除cookie，如果可能的话，如果确实不可能，则使其过期;为了得到“最干净”的结果。

所以，我认为我们最好做的是:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            return true;
        } else {
            return false;
        }

谢谢，祝您有愉快的一天。

你必须删除cookie与php在你的服务器，也与js为您的浏览器..(他们是用php做的，但cookie文件也在浏览器客户端中):

一个例子:

if ($_GET['action'] == 'exit'){
            // delete cookies with js and then in server with php:
            echo '
            <script type="text/javascript">
                var delete_cookie = function(name) {
                     document.cookie = name + "=;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:01 GMT;";
                };
                delete_cookie("madw");
                delete_cookie("usdw");
            </script>
            ';
unset($_COOKIE['cookie_name']);
unset($_COOKIE['cookie_time']);

只要将过期日期设置为一小时前，如果你想“删除”cookie，就像这样:

setcookie ("TestCookie", "", time() - 3600);

or

setcookie ("TestCookie", "", time() - 3600, "/~rasmus/", "example.com", 1);

来源:http://www.php.net/manual/en/function.setcookie.php

你应该使用filter_input()函数来处理访问者可以输入/操作的所有全局变量，如下所示:

$visitors_ip = filter_input(INPUT_COOKIE, 'id');

你可以在这里阅读更多:http://www.php.net/manual/en/function.filter-input.php和这里:http://www.w3schools.com/php/func_filter_input.asp

要删除cookie，你只需要将值设置为NULL:

“如果您为cookie设置了过期时间、路径或域的非默认值，则在删除cookie时必须再次提供这些相同的值，以便正确删除cookie。” 引自《学习PHP5》一书。

所以这段代码应该工作(为我工作):

设置cookie: Setcookie ('foo'， 'bar'， time() + 60 * 5);

删除cookie: setcookie(“foo”，时间()+ 60 * 5);

但是我注意到每个人都将过期日期设置为过期，这有必要吗?为什么?

要可靠地删除cookie，仅将其设置为PHP服务器计算的过去任何时间过期是不够的。这是因为客户端计算机的时间可能而且经常与服务器的时间不同。

最好的做法是用一个空白的cookie覆盖当前的cookie，该cookie在epoch(1970年1月1日00:00:00 UTC)之后一秒过期，如下所示:

setcookie('hello', '', 1);