你可以试试这个

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
    unset($_COOKIE['remember_user']); 
    setcookie('remember_user', null, -1, '/'); 
    return true;
} else {
    return false;
}

我发现在Chrome浏览器中，除非你在cookie中定义最后三个参数，否则不可能取消设置cookie。域名，它是安全的，只有http…

if (isset($_COOKIE['user_id'])) {
unset($_COOKIE['user_id']); 
setcookie("user_id", "", time() - 3600, "/", 'yourdomain.com',true,true);
header('Location: /');
} else {
/* other code here */
}

我就是这样让它为我工作的。 阅读文档:官方PHP站点中关于cookie的所有内容

一个干净的删除cookie的方法是清除$_COOKIE值和浏览器cookie文件:

if (isset($_COOKIE['key'])) {
    unset($_COOKIE['key']);
    setcookie('key', '', time() - 3600, '/'); // empty value and old timestamp
}

很简单!

setcookie("cookiename", "cookievalue", 1);

只要将cookie的值设置为false就可以取消设置:

setcookie('cookiename', false);

我知道这个主题已经创建了很长时间，但我在这个解决方案中发现了一个小错误(我可以这样称呼它，因为它是一个细节)。 我认为更好的解决方案可能是这样的:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            return true;
        } else {
            return false;
        }

但是，在目前的情况下，您删除了所有unset函数工作的情况下的cookie，并立即创建新的过期cookie，以防unset函数不起作用。

这意味着即使unset函数工作，它仍然会在计算机上有2个cookie。 从逻辑的角度来看，所要求的目标是删除cookie，如果可能的话，如果确实不可能，则使其过期;为了得到“最干净”的结果。

所以，我认为我们最好做的是:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            return true;
        } else {
            return false;
        }

谢谢，祝您有愉快的一天。