这将在代码中取消设置cookie，但由于$_COOKIE变量在每个请求中都被刷新，因此它只会在下一次页面请求中返回。

要真正摆脱cookie，请将过期日期设置为过去:

// set the expiration date to one hour ago
setcookie("hello", "", time()-3600);

$cookie_name = "my cookie";
$cookie_value = "my value";
$cookie_new_value = "my new value";

// Create a cookie,
setcookie($cookie_name, $cookie_value , time() + (86400 * 30), "/"); //86400 = 24 hours in seconds

// Get value in a cookie,
$cookie_value = $_COOKIE[$cookie_name];

// Update a cookie,
setcookie($cookie_name, $cookie_new_value , time() + (86400 * 30), "/");

// Delete a cookie,
setcookie($cookie_name, '' , time() - 3600, "/"); //  time() - 3600 means, set the cookie expiration date to the past hour.

我知道这个主题已经创建了很长时间，但我在这个解决方案中发现了一个小错误(我可以这样称呼它，因为它是一个细节)。 我认为更好的解决方案可能是这样的:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            return true;
        } else {
            return false;
        }

但是，在目前的情况下，您删除了所有unset函数工作的情况下的cookie，并立即创建新的过期cookie，以防unset函数不起作用。

这意味着即使unset函数工作，它仍然会在计算机上有2个cookie。 从逻辑的角度来看，所要求的目标是删除cookie，如果可能的话，如果确实不可能，则使其过期;为了得到“最干净”的结果。

所以，我认为我们最好做的是:

if (isset($_COOKIE['remember_user'])) {
            setcookie('Hello', null, -1, '/');
            setcookie('HelloTest1', null, -1, '/');
            unset($_COOKIE['Hello']);
            unset($_COOKIE['HelloTest1']);
            return true;
        } else {
            return false;
        }

谢谢，祝您有愉快的一天。

大多数人都忘记了这只能在本地机器上工作。 在某个域上，您将需要类似此示例的模式。

setcookie("example_cookie", 'password', time()-3600, "/", $_SERVER['SERVER_NAME']);

将值设置为""，过期日期设置为昨天(或过去的任何日期)

setcookie("hello", "", time()-3600);

然后，cookie将在下次页面加载时过期。

一个干净的删除cookie的方法是清除$_COOKIE值和浏览器cookie文件:

if (isset($_COOKIE['key'])) {
    unset($_COOKIE['key']);
    setcookie('key', '', time() - 3600, '/'); // empty value and old timestamp
}