UITextView没有任何在用户点击返回键时被调用的方法。如果您希望用户只能添加一行文本，请使用UITextField。按回车键并隐藏UITextView的键盘不符合接口准则。

即使这样，如果你想这样做，实现textView:shouldChangeTextInRange:replacementText:方法的UITextViewDelegate，并在检查替换文本是否\n，隐藏键盘。

也许还有别的办法，但我不知道有什么办法。

在使用uitextview时还有另一个解决方案， 你可以添加工具栏作为InputAccessoryView在“textViewShouldBeginEditing”，并从这个工具栏的完成按钮，你可以解雇键盘，这是如下代码:

在viewDidLoad

toolBar = [[UIToolbar alloc]initWithFrame:CGRectMake(0, 0, 320, 44)]; //toolbar is uitoolbar object
toolBar.barStyle = UIBarStyleBlackOpaque;
UIBarButtonItem *btnDone = [[UIBarButtonItem alloc] initWithBarButtonSystemItem:UIBarButtonSystemItemDone target:self action:@selector(btnClickedDone:)];
[toolBar setItems:[NSArray arrayWithObject:btnDone]];

在textviewdelegate方法

- (BOOL)textViewShouldBeginEditing:(UITextView *)textView
{
     [textView setInputAccessoryView:toolBar];
     return YES;
}

在操作按钮完成，这是在工具栏如下:

-(IBAction)btnClickedDone:(id)sender
{
    [self.view endEditing:YES];
}

我知道这已经回答了，但我真的不喜欢使用字符串字面量的换行，所以这是我所做的。

- (BOOL)textView:(UITextView *)txtView shouldChangeTextInRange:(NSRange)range replacementText:(NSString *)text {
    if( [text rangeOfCharacterFromSet:[NSCharacterSet newlineCharacterSet]].location == NSNotFound ) {
        return YES;
    }

    [txtView resignFirstResponder];
    return NO;
}

Swift 4.0更新:

func textView(_ textView: UITextView, shouldChangeTextIn range: NSRange, replacementText text: String) -> Bool {
if (text as NSString).rangeOfCharacter(from: CharacterSet.newlines).location == NSNotFound {
    return true
}
txtView.resignFirstResponder()
return false
}

在viewDidLoad中添加一个观察者

[[NSNotificationCenter defaultCenter] addObserver: self selector: @selector(textViewKeyPressed:) name: UITextViewTextDidChangeNotification object: nil];

然后使用选择器检查"\n"

-(void) textViewKeyPressed: (NSNotification*) notification {

  if ([[[notification object] text] hasSuffix:@"\n"])
  {
    [[notification object] resignFirstResponder];
  }
}

它确实使用“\n”，而不是专门检查返回键，但我认为这是可以的。

更新

参见下面ribto的答案，它使用[NSCharacterSet newlineCharacterSet]来代替\n

我想我应该把这个片段放在这里:

确保声明了对UITextViewDelegate协议的支持。

- (BOOL)textView:(UITextView *)textView shouldChangeTextInRange:(NSRange)range replacementText:(NSString *)text {

    if([text isEqualToString:@"\n"]) {
        [textView resignFirstResponder];
        return NO;
    }

    return YES;
}

Swift 4.0更新:

func textView(_ textView: UITextView, shouldChangeTextIn range: NSRange, replacementText text: String) -> Bool {
    if text == "\n" {
        textView.resignFirstResponder()
        return false
    }
    return true
}

+ (void)addDoneButtonToControl:(id)txtFieldOrTextView
{
    if([txtFieldOrTextView isKindOfClass:[UITextField class]])
    {
        txtFieldOrTextView = (UITextField *)txtFieldOrTextView;
    }
    else if([txtFieldOrTextView isKindOfClass:[UITextView class]])
    {
        txtFieldOrTextView = (UITextView *)txtFieldOrTextView;
    }

    UIToolbar* numberToolbar = [[UIToolbar alloc]initWithFrame:CGRectMake(0,
                                                                          0,
                                                                          [Global returnDeviceWidth],
                                                                          50)];
    numberToolbar.barStyle = UIBarStyleDefault;


    UIBarButtonItem *btnDone = [[UIBarButtonItem alloc] initWithImage:[UIImage imageNamed:@"btn_return"]
                                                                style:UIBarButtonItemStyleBordered
                                                               target:txtFieldOrTextView
                                                               action:@selector(resignFirstResponder)];

    numberToolbar.items = [NSArray arrayWithObjects:btnDone,nil];
    [numberToolbar sizeToFit];

    if([txtFieldOrTextView isKindOfClass:[UITextField class]])
    {
         ((UITextField *)txtFieldOrTextView).inputAccessoryView = numberToolbar;
    }
    else if([txtFieldOrTextView isKindOfClass:[UITextView class]])
    {
         ((UITextView *)txtFieldOrTextView).inputAccessoryView = numberToolbar;
    }
}