window.onload = function(){
var ctx = document.getElementById("canvas").getContext("2d");
window.myLine = new Chart(ctx ,{
          type: 'line',
          data: yourData,
          options: {
            scales: {
                yAxes: [{
                    ticks: {
                        beginAtZero:true,
                        min: 0,
                        max: 500    
                    }
                  }]
               }
            }
});

我在v2中配置了“选项”。

你应该阅读文档: http://www.chartjs.org/docs/#scales-linear-scale

yAxes: [{
    display: true,
    ticks: {
        beginAtZero: true,
        steps:10,
        stepValue:5,
        max:100
    }
}]

编辑:

他们做了一些改变。目前，这是可行的

       scales: {
            x: {
                ...,
                max: value,
                min: value
            },
            y: {
                ...same as x
            }
        }

这里是最新变化的链接 最小最大图表js

旧的回答:

截至2022年2月，这是有效的。以下是一个人可以改变它的方法

var options = {
    scales: {
        yAxes: [{
            display: true,
            stacked: true,
            ticks: {
                min: 0, // minimum value
                max: 10 // maximum value
            }
        }]
    }
};

在1.1.1中，我使用以下方法来固定0.0和1.0之间的比例:

var options = {
    scaleOverride: true,
    scaleStartValue: 0,
    scaleSteps: 10,
    scaleStepWidth: 0.1
}

对于Chart.js v3.2.0，这样做:

let options = {
    scales: {
        y: {
            suggestedMin: 0,
            suggestedMax: 69
        },
        x: {
            suggestedMin: 0,
            suggestedMax: 420
        }
    }
}

文档:https://www.chartjs.org/docs/latest/axes/ axis-range-settings

只需在选项中设置scaleStartValue的值。

var options = {
   // ....
   scaleStartValue: 0,
}

请在这里查看相关文档。