虽然目前接受的答案在某种意义上是路径变量从PowerShell的上下文中被永久更新，但它实际上并不更新存储在Windows注册表中的环境变量。

要实现这一点，你显然也可以使用PowerShell:

$oldPath=(Get-ItemProperty -Path 'Registry::HKEY_LOCAL_MACHINE\System\CurrentControlSet\Control\Session Manager\Environment' -Name PATH).Path

$newPath=$oldPath+’;C:\NewFolderToAddToTheList\’

Set-ItemProperty -Path 'Registry::HKEY_LOCAL_MACHINE\System\CurrentControlSet\Control\Session Manager\Environment' -Name PATH –Value $newPath

更多信息请参见博文《使用PowerShell修改环境路径》

如果您使用PowerShell社区扩展，为环境变量path添加路径的正确命令是:

Add-PathVariable "C:\NewFolderToAddToTheList" -Target Machine

这设置了当前会话的路径，并提示用户永久添加它:

function Set-Path {
    param([string]$x)
    $Env:Path+= ";" +  $x
    Write-Output $Env:Path
    $write = Read-Host 'Set PATH permanently ? (yes|no)'
    if ($write -eq "yes")
    {
        [Environment]::SetEnvironmentVariable("Path",$env:Path, [System.EnvironmentVariableTarget]::User)
        Write-Output 'PATH updated'
    }
}

您可以将此函数添加到您的默认配置文件(Microsoft.PowerShell_profile.ps1)，通常位于%USERPROFILE%\Documents\WindowsPowerShell。

基于@Michael Kropat的回答，我添加了一个参数，将新路径前置到现有的path变量中，并检查以避免添加不存在的路径:

function Add-EnvPath {
    param(
        [Parameter(Mandatory=$true)]
        [string] $Path,

        [ValidateSet('Machine', 'User', 'Session')]
        [string] $Container = 'Session',

        [Parameter(Mandatory=$False)]
        [Switch] $Prepend
    )

    if (Test-Path -path "$Path") {
        if ($Container -ne 'Session') {
            $containerMapping = @{
                Machine = [EnvironmentVariableTarget]::Machine
                User = [EnvironmentVariableTarget]::User
            }
            $containerType = $containerMapping[$Container]

            $persistedPaths = [Environment]::GetEnvironmentVariable('Path', $containerType) -split ';'
            if ($persistedPaths -notcontains $Path) {
                if ($Prepend) {
                    $persistedPaths = ,$Path + $persistedPaths | where { $_ }
                    [Environment]::SetEnvironmentVariable('Path', $persistedPaths -join ';', $containerType)
                }
                else {
                    $persistedPaths = $persistedPaths + $Path | where { $_ }
                    [Environment]::SetEnvironmentVariable('Path', $persistedPaths -join ';', $containerType)
                }
            }
        }

        $envPaths = $env:Path -split ';'
        if ($envPaths -notcontains $Path) {
            if ($Prepend) {
                $envPaths = ,$Path + $envPaths | where { $_ }
                $env:Path = $envPaths -join ';'
            }
            else {
                $envPaths = $envPaths + $Path | where { $_ }
                $env:Path = $envPaths -join ';'
            }
        }
    }
}

如果你需要动态地为会话设置变量名，那么使用:

New-Item env:\$key -Value $value -Force | Out-Null

无痛苦的、一行的示例解决方案

尝试这三个命令来练习在PowerShell中设置和删除环境变量。

使用注意事项:

在提升的PowerShell上运行这些命令(例如，具有管理员权限)。 在每一步之后，为了使您的命令工作，关闭会话并再次打开它。

添加/创建永久环境变量:

[Environment]::SetEnvironmentVariable("MyEnvVar", "NewEnvValue", "Machine")

Machine是一个环境变量目标，将应用于当前和未来的用户，而不是User目标。

修改/改变环境变量:

[Environment]::SetEnvironmentVariable("MyEnvVar", "NewerEnvValue", "Machine")

删除/删除变量:

[Environment]::SetEnvironmentVariable("MyEnvVar", "", "Machine")

正如Jonathan Leaders在这里提到的，运行提升的命令/脚本来改变“machine”的环境变量是很重要的，但是运行一些提升的命令并不一定要用社区扩展来完成，所以我想在某种程度上修改和扩展JeanT的回答，即使脚本本身没有运行提升，也可以改变机器变量:

function Set-Path ([string]$newPath, [bool]$permanent=$false, [bool]$forMachine=$false )
{
    $Env:Path += ";$newPath"

    $scope = if ($forMachine) { 'Machine' } else { 'User' }

    if ($permanent)
    {
        $command = "[Environment]::SetEnvironmentVariable('PATH', $env:Path, $scope)"
        Start-Process -FilePath powershell.exe -ArgumentList "-noprofile -command $Command" -Verb runas
    }

}