在Ruby中，有些方法带有问号(?)，会问include?询问是否包含有问题的对象，然后返回true/false。但是为什么有些方法有感叹号(!)而其他方法没有呢?这是什么意思?

我试图使用Python从字符串中删除特定字符。这是我现在使用的代码。不幸的是，它似乎对字符串没有做任何事情。我如何正确地做到这一点?