你不能；不同于Subversion，每个子目录都可以单独检出，Git在整个存储库的基础上运行。

对于需要更细粒度访问的项目，可以使用子模块——每个子模块都是一个单独的Git项目，因此可以单独克隆。

可以想象，Git前端（例如GitHub的web界面或gitweb）可以选择为您提供一个界面来提取给定的文件夹，但据我所知，他们中没有一个这样做（尽管他们确实允许您下载单个文件，所以如果文件夹不包含太多文件，这是一个选项）

编辑-GitHub实际上提供了通过SVN的访问，这将允许您执行此操作（根据评论）。看见https://github.com/blog/1438-improved-svn-here-to-stay-old-svn-going-away有关如何执行此操作的最新说明

通过在url中将github替换为githubbox，打开repo到codesandbox，然后在codesandbox上转到文件菜单并将其导出为zip。

对于以下回购：https://github.com/geist-org/react/tree/master/examples/custom-themes

输入以下url：https://githubbox.com/geist-org/react/tree/master/examples/custom-themes

在codesandbox中，转到文件菜单并将其导出为Zip。

无论出于什么原因，svn解决方案对我来说都不起作用，而且由于我不需要svn来做任何其他事情，所以花时间尝试它是没有意义的，所以我使用我已经拥有的工具来寻找一个简单的解决方案。该脚本只使用curl和awk来下载GitHub目录中的所有文件，该目录描述为“/：user:repo/contents/：path”。

GitHub REST API调用的返回主体“GET/repos/：user:repo/contents/：path”命令返回一个对象，该对象包含目录中每个文件的“download_url”链接。

该命令行脚本使用curl调用REST API，并通过AWK发送结果，AWK过滤掉除“download_url”行之外的所有行，删除链接中的引号和逗号，然后使用另一个对curl的调用下载链接。

curl -s https://api.github.com/repos/:user/:repo/contents/:path | awk \
     '/download_url/ { gsub("\"|,", "", $2); system("curl -O "$2"); }'

git稀疏校验

Git 2.25.0包含了一个新的实验性Git稀疏签出命令，它使现有功能更易于使用，同时还为大型存储库带来了一些重要的性能优势。（GitHub博客）

当前版本示例：

git clone --filter=blob:none --sparse https://github.com/git/git.git
cd git
git sparse-checkout init --cone
git sparse-checkout add t

最值得注意的是

--稀疏仅将git存储库的顶级目录文件签入工作副本git稀疏签出add t增量添加/签出git的t子文件夹

其他要素

git稀疏签出init做了一些准备以启用部分签出--filter=blob:none通过只下载必要的git对象来优化数据获取（查看部分克隆功能以了解更多信息）--cone还通过应用更受限制的文件包含模式来提高性能

GitHub状态

GitHub仍在内部评估这一功能，尽管它在少数几个存储库上启用了[…]。随着该功能的稳定和成熟，我们将不断更新其进展。（文档）

其他答案没有错，但我只是想为那些第一次在这个过程中徘徊的人分享一步一步的指导。

如何从github存储库（Mac OS X）下载单个文件夹：

~要打开终端，只需单击聚光灯并键入终端，然后点击enter

在Mac上，您可能已经拥有SVN（只需测试开放终端和键入“svn”或“which svn”~（不带引号）在Github上：通过单击repo中的特定文件夹名称，找到git文件夹（而不是repo）的Github路径从浏览器的地址栏复制路径打开终端并键入：svn export下一步粘贴地址（例如）：https://github.com/mingsai/Sample-Code/tree/master/HeadsUpUI替换单词：tree/master带有单词：trunk键入文件的目标文件夹（在本例中，I将目标文件夹存储在当前用户）这里空格只是空格键而不是单词（空格）~/Downloads/HeadsUpUI最后一个终端命令显示下载文件夹（将地址与步骤5进行比较）svn导出https://github.com/mingsai/Sample-Code/trunk/HeadsUpUI~/下载/HeadsUpUI

BTW-如果您在Windows或其他平台上，您可以在以下位置找到subversion（svn）的二进制下载http://subversion.apache.org

~如果您想签出文件夹而不是简单地下载它，请尝试使用svn帮助（tldr:replace export with checkout）

使现代化

关于恢复中断的下载/签出的评论。我会尝试先运行svn清理，然后再运行svn更新。请在SO中搜索其他选项。

您可以将ghget与从地址栏复制的任何URL一起使用：

ghget https://github.com/fivethirtyeight/data/tree/master/airline-safety

这是一个独立的可移植shell脚本，不使用SVN（这对我来说在大型回购中不起作用）。它也不使用API，因此不需要令牌，也不受速率限制。

免责声明：我做到了。