如果选项值没有可用的id或类，可以从下拉列表中删除所有值，如下所示

$(this).find('select').find('option[value]').remove();

对于jquery < 1.8，你可以使用:

$('#selectedId option').slice(index1,index2).remove()

删除选定选项的特定范围。

迭代列表并使用find删除多个项。 响应包含一个整数数组。$('#OneSelectList')是一个选择列表。

$.ajax({
    url: "Controller/Action",
    type: "GET",
    success: function (response) {
        // Take out excluded years.
        $.each(response, function (j, responseYear) {
            $('#OneSelectList').find('[value="' + responseYear + '"]').remove();
        });
    },
    error: function (response) {
        console.log("Error");
    }
});

如果你的下拉列表是在一个表中，你没有id，那么你可以使用下面的jquery:

var select_object = purchasing_table.rows[row_index].cells[cell_index].childNodes[1];
$(select_object).find('option[value='+site_name+']').remove();

当我只是一个删除选项仍然在视图上的ddl，但在html(如果你检查页面)

$("#ddlSelectList option[value='2']").remove(); //removes the option with value = 2
$('#ddlSelectList').val('').trigger('chosen:updated'); //refreshes the drop down list

如果选项值没有可用的id或类，可以从下拉列表中删除所有值，如下所示

$(this).find('select').find('option[value]').remove();