JDK 7/8应答，关闭流并仍然抛出IOException：

StringBuilder build = new StringBuilder();
byte[] buf = new byte[1024];
int length;
try (InputStream is = getInputStream()) {
  while ((length = is.read(buf)) != -1) {
    build.append(new String(buf, 0, length));
  }
}

以下是我经过一些实验后提出的最优雅、纯Java（无库）解决方案：

public static String fromStream(InputStream in) throws IOException
{
    BufferedReader reader = new BufferedReader(new InputStreamReader(in));
    StringBuilder out = new StringBuilder();
    String newLine = System.getProperty("line.separator");
    String line;
    while ((line = reader.readLine()) != null) {
        out.append(line);
        out.append(newLine);
    }
    return out.toString();
}

我会使用一些Java8技巧。

public static String streamToString(final InputStream inputStream) throws Exception {
    // buffering optional
    try
    (
        final BufferedReader br
           = new BufferedReader(new InputStreamReader(inputStream))
    ) {
        // parallel optional
        return br.lines().parallel().collect(Collectors.joining("\n"));
    } catch (final IOException e) {
        throw new RuntimeException(e);
        // whatever.
    }
}

基本上与其他一些答案相同，只是更简洁。

考虑到文件，首先应该获得java.io.Reader实例。然后可以将其读取并添加到StringBuilder中（如果我们不在多个线程中访问StringBuffer，我们就不需要StringBuffer了，StringBuilder速度更快）。这里的技巧是我们在块中工作，因此不需要其他缓冲流。块大小被参数化以用于运行时性能优化。

public static String slurp(final InputStream is, final int bufferSize) {
    final char[] buffer = new char[bufferSize];
    final StringBuilder out = new StringBuilder();
    try (Reader in = new InputStreamReader(is, "UTF-8")) {
        for (;;) {
            int rsz = in.read(buffer, 0, buffer.length);
            if (rsz < 0)
                break;
            out.append(buffer, 0, rsz);
        }
    }
    catch (UnsupportedEncodingException ex) {
        /* ... */
    }
    catch (IOException ex) {
        /* ... */
    }
    return out.toString();
}

JDK中最简单的方法是使用以下代码片段。

String convertToString(InputStream in){
    String resource = new Scanner(in).useDelimiter("\\Z").next();
    return resource;
}

基于已接受的Apache Commons答案的第二部分，但在始终关闭流的情况下填补了一个小缺口：

    String theString;
    try {
        theString = IOUtils.toString(inputStream, encoding);
    } finally {
        IOUtils.closeQuietly(inputStream);
    }