如果您只希望调用REST服务并解析响应，则可以尝试REST Assured

// Make a GET request to "/lotto"
String json = get("/lotto").asString()
// Parse the JSON response
List<String> winnderIds = with(json).get("lotto.winners.winnerId");

// Make a POST request to "/shopping"
String xml = post("/shopping").andReturn().body().asString()
// Parse the XML
Node category = with(xml).get("shopping.category[0]");

OkHttp在与Retrofit结合使用时是轻量级和强大的。这适用于一般的Java使用，也适用于Android。

OkHttp: http://square.github.io/okhttp/

public static final MediaType JSON
    = MediaType.parse("application/json; charset=utf-8");

OkHttpClient client = new OkHttpClient();

String post(String url, String json) throws IOException {
  RequestBody body = RequestBody.create(JSON, json);
  Request request = new Request.Builder()
      .url(url)
      .post(body)
      .build();
  Response response = client.newCall(request).execute();
  return response.body().string();
}

改造:http://square.github.io/retrofit/

public interface GitHubService {
  @GET("/users/{user}/repos")
  Call<List<Repo>> listRepos(@Path("user") String user);
}

我使用Apache HTTPClient来处理所有HTTP方面的事情。

我为XML内容编写XML SAX解析器，用于将XML解析为对象模型。我认为Axis2还公开了XML -> Model方法(Axis 1隐藏了这一部分，令人恼火)。XML生成器非常简单。

在我看来，它不需要很长时间来编码，而且非常高效。

正如我在这篇文章中提到的，我倾向于使用Jersey，它实现了JAX-RS，并附带了一个很好的REST客户机。好的事情是，如果您使用JAX-RS实现RESTful资源，那么Jersey客户端可以重用JAXB/XML/JSON/Atom等实体提供程序，因此您可以在服务器端重用与在客户端单元测试中使用相同的对象。

例如，下面是来自Apache Camel项目的一个单元测试用例，它从RESTful资源(使用JAXB对象Endpoints)查找XML有效负载。resource(uri)方法定义在这个基类中，它只使用Jersey客户机API。

e.g.

clientConfig = new DefaultClientConfig();
client = Client.create(clientConfig);

resource = client.resource("http://localhost:8080");
// let's get the XML as a String
String text = resource("foo").accept("application/xml").get(String.class);        

顺便说一句，我希望未来版本的JAX-RS能像Jersey那样添加一个很好的客户端API。

我最近尝试了从square的Retrofit Library，它很棒，你可以很容易地调用你的rest API。 基于注释的配置使我们摆脱了大量的锅炉板编码。

我目前正在使用https://github.com/kevinsawicki/http-request，我喜欢他们的简单性和展示示例的方式，但当我阅读时，我主要是被卖了:

依赖关系是什么? 一个也没有。这个库的目标是成为带有一些内部静态类的单个类。测试项目确实需要Jetty，以便根据实际的HTTP服务器实现测试请求。

这解决了Java 1.6项目中的一些问题。至于把json解码成对象，gson是无敌的:)